【クリスマスケーキ＆スイーツレシピまとめ】いちごのショートケーキ、ブッシュドノエル…人気料理家の簡単レシピ53品一挙公開【2024】

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初心者にもおすすめ！ 簡単デコレーションなのに、大人のクリスマスムード満点の仕上がりに☆

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キルシュが香るふわふわのココア生地のロールケーキ。チョコレートクリームとダークチェリーを巻き込んで。

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芳醇な香りの洋梨をたっぷりと巻きあげたロールケーキ。ブッシュドノエルに仕上げても綺麗！

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ふわふわのスポンジとクリームにすりおろした皮を加えて。ほんのりと柚子が香ります。

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ミルキーなホワイトチョコレートのクリームを包むのは、ごま風味のスポンジ。やさしい和の香りにほっと和んで。

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ほろ苦いカラメル味がアクセント！ かぼちゃとおからでヘルシーなのも嬉しい。

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やっぱりショートケーキ！という皆さんに捧げる王道のホールケーキ。ふんわりきめ細やかなスポンジが最高！

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チョコ好きな方におすすめ！ 相性ぴったりなバナナで間違いないおいしさです。

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ケーキ型がなくても、オーブンの天板で作れるアイデアケーキです。 くるくる巻いて好きな大きさに。

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栗原はるみさんが近所に住んでいたドイツ人宣教師の奥様に教えてもらったというケーキ。シナモンパウダー、オールスパイス他、香り豊かな味わいは試すべき一品です。

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ふわふわなのにしっとり！ 食べた瞬間になめらかな食感が口中にふわっと広がると大評判です。材料が簡単にそろうのも魅力。さまざまなクリームを添えて、バリエーションを楽しんで。

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甘さ控えめの生地にクリームとジャムをサンド。ヴィクトリア女王の好物だったことで知られる人気のケーキは、実は驚くほど簡単です。

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甘栗で簡単！ しっかりと密度のあるバターケーキに、マロンクリームとジャムをサンドして。仕上げは粉糖、雪のイメージがクリスマスにぴったりです。

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少しレアなやわらかさが残るくらいでオーブンから取り出すのが、しっとり仕上げるポイント。華やかデコレーションで気分を盛り上げて。

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卵の泡立てをしっかりすれば失敗知らず！ おいしくするポイントが随所にちりばめられたレシピです。

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白いんげん豆と豆乳でヘルシーが嬉しい！ ヴィーガン＆グルテンフリー、けれど濃厚なガトーショコラです。

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作る人、作り続ける人、多数！ 大人気の名作です。ワインにも合うので、ぜひお試しください。

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チーズの質感を生かしたほどよいかたさ。それでいて、口に入れるとなめらかにとろける……魅惑のチーズケーキです。

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ひと晩以上寝かせてからが食べ頃です。パーティ料理で忙しいときは、あらかじめ作っておけるこのケーキがおすすめ！

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かぼちゃで重くなりすぎないようスフレタイプのチーズケーキに仕上がっています。かぼちゃの皮もシナモン風味のビスケットともに活躍！

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ふんわりと軽い生地は繊細でとけるような口当たり。アクセントに黒豆を加えて。

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レモンの香りがさわやかなプレーン生地と、カカオの風味豊かなチョコレート生地を合わせたマーブル模様がおしゃれなチーズケーキ。ひと晩、冷蔵庫でねかせて。

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NYチーズケーキに近い、なめらかでクリーミーな味わい。ビスケットの上にたっぷりのりんごを敷きつめて。ひと晩しっかり冷やすとおいしい。

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最初にレモンスライスの酸味が口いっぱいに広がり、後から甘酒の自然な甘さがやさしく広がります。冬が旬の国産レモンを使って。

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18cm丸型にも対応する分量のレシピなので、大きく作ってクリスマス仕様に。混ぜて冷蔵庫で冷やすだけで簡単！

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大人に嬉しいブランデーケーキは2週間ほど保存がきくので、休日に作っておけば、当日は料理に集中できます。ホリデーシーズン中、少しずつカットして風味の変化を楽しむのもおすすめ！

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2～3日後が食べ頃だから、クリスマスの日には料理だけに没頭できる、忙しい人におすすめのクリスマスケーキ。雪山のように粉糖をたっぷりかけて、聖夜にぴったりな雰囲気に。

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すりおろしたにんじんや植物性のオイルで作る、素朴な味わいのイギリス発祥の伝統菓子。クリームチーズがベースの濃厚なフロスティングをたっぷりのせて。

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電子レンジとホットケーキミックスで作るお手軽ケーキ！ 生地はしっとり、ヨーグルト入りのクリームフロスティングは濃厚だけどさっぱりとしたおいしさです。

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そのまま食べてもおいしい「かぼちゃ煮」を作るところからスタート！ 多めに作れば、冬至にかぼちゃ煮を、クリスマスにパウンドケーキを、とダブルに楽しめます。

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さつまいもたっぷり2本分でヘルシー！ さつまいもをソテーしたら、あとは混ぜるだけのシンプルさも嬉しいポイントです。

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作る人多数の大人気レシピ！ バター香る甘酸っぱいりんごと、ほくほくのさつまいもをたっぷり入れた季節感満載のしっとりケーキ。材料のシンプルさも魅力です。

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りんごたっぷり、ヨーグルトもたっぷり！ しっとりとしたケーキです。シナモンパウダーをプラスするのもおすすめ。

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バターでも作れますが、ココナッツオイルの甘い香りとバナナの相性は抜群！ ぜひ、油分の違いがもたらす風味の新鮮さをお試しください。

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材料を混ぜて焼くだけ！ レモンシロップで作ったアイシングが、甘酸っぱくておいしい。

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しっとりしていて口の中でとろけるよう！ マーマレードのほろ苦さがアクセント。

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シュトーレンはハードルが高いから、パン生地を使わない、簡単「シュトーレンケーキ」の登場です！ 特別なシーズンをさらに素敵に。

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じっくり時間をかけて作る本格シュトーレン。余裕のある年にぜひお試しくださいね。

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ドライフルーツはりんごジュースで戻すのでお酒抜き！ 本格シュトーレンと違って短い時間で作れるのも嬉しい。お酒が苦手な大人の方にもおすすめです。

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近藤幸子さんの2024年クリスマスのための新着レシピ！ スポンジは市販のカステラ、チョコペンで作ったチョコの木を飾れば、こんなに可愛いクリスマスケーキのできあがり！

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磯谷さん、とっておきのデザート！ 雪を思わせるパンナコッタの白、ジャムソースの赤がクリスマスディナーのテーブルをさらに盛り上げてくれます。

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材料を混ぜて焼くだけ！ 温かいままでも、冷やしてもおいしく、ホイップクリームともよく合います。クリスマスはいちごのケーキ派、でもショートケーキより簡単なものをという方に、おすすめ！

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食パンで簡単に！ クリームは木綿豆腐入りで工夫にあふれたティラミスです。いちごたっぷりの華やかさはパーティにぴったり！

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手で潰したいちごソースとマスカルポーネを重ねるだけで、あっというまに完成！ 火を使わないから、気軽に簡単に作れます。

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クリームはバター、練乳を使用し、ミルキーで濃厚な味。その分、ケーキは植物オイルとギリシャヨーグルトでさっぱりと。しっかりとした硬さのバタークリームは、1日おいても崩れにくく可愛さがキープできます。

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ゼラチンを使って冷やし固めるスイーツなので、失敗知らず。カラメルはクロワッサンにひたして。

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材料を混ぜて冷やし固めるだけ！ 超簡単なのにリッチで華やかなアイスケーキが完成。日持ちするので早めに作っておくことができます。仕上がりも美しいので、クリスマスディナーの締めくくりにぜひ！

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材料を混ぜて、普段使いの保存容器に流し入れ、冷やし固めてデコレーション！ 保存容器ならフタを閉めて崩さず持ち運べるから、持ち寄りパーティにもぴったりです。

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オレンジピールにコアントローをきかせた、少し大人なアイスケーキ。本格的なおしゃれデザートに挑戦したい方に。

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市販のアイスクリームをちょっと華やかに仕立てた「アイスクリームのシャルロット」。ふわっと軽いビスキュイにアイスクリームを詰めて、季節のフルーツで華やかに。

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