料理家 今井真実の「食べたいエンタメ」(ミニレシピ付き)
エッセイの名手でもある料理家・今井真実さんが、「これさえあれば、仕事や家事で忙しい日々も乗り越えられる!」珠玉のエンタメ作品について綴ります。作品にちなんだミニレシピ付き! 毎月最終金曜日更新です。
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FOOD
伊藤亜和さん著『変な奴やめたい。』を読んで「子どもから大人になる時期」特有の閉塞感を思い出す【ミニレシピ付き】
2026.03.27
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FOOD
稲田俊輔さん『東西の味』に触発され”スムース&メロウ”な故郷の味を追い求める【「関西人の心の味」ミニレシピ付き】
2026.02.27
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FOOD
相手の幸せを祈るための「演技」なら許されるのか?『レンタル・ファミリー』を観て気付いた「家族」への一筋縄に行かない思い【ミニレシピ付き】
2026.01.30
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FOOD
新年を迎える今が始めどき。今井真実さんの「日記」のすすめ【『日記の練習』くどうれいんさんと食べた思い出のミニレシピ付き】
2025.12.26
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FOOD
朝ドラ「ばけばけ」が料理家・今井真実さんの心境にもたらした変化とは?【ミニレシピ付き】
2025.11.28
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FOOD
料理家今井真実さんが『じゃあ、あんたが作ってみろよ』筑前煮男に教えたい「材料2つの筑前煮」【ミニレシピ付き】
2025.10.31
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FOOD
パートナーシップ、育児、キャリア。他人事ではない物語だからこそ『ローズ家〜崖っぷちの夫婦〜』に激しく胸を揺さぶられる【再現レシピ付き】
2025.09.26
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FOOD
『SLAM DUNK』は“仕事”という名の“試合”に日々挑む、大人の心にこそ沁みる【桜木花道が食べたカツ丼レシピ付き!】
2025.08.29
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FOOD
どんなに酸っぱいレモンを手に入れても、甘いレモネードを作ることが出来る。今井真実さんが『THIS IS US/ディス・イズ・アス』から得た気づき【レモネードレシピ付き!】
2025.07.25
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FOOD
今井真実さんの愛とこだわりが炸裂! 山田詠美さん作品に登場する「料理」再現レシピ誕生秘話
2025.06.27
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FOOD
直木賞作家の千早茜さんが、今井真実さんの名レシピ「桃ディル」を調理・実食! 気になる感想は…?【食エッセイ『なみまの わるい食べもの』】
2025.05.30
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FOOD
美術鑑賞の敷居をグッと下げてくれる「びじゅチューン!」&『井上涼の美術でござる』に夢中!【名作絵画インスパイア系ミニレシピ付き】
2025.04.25
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FOOD
かつて“給食で傷ついた”大人も見ればトラウマ克服?『おいしい給食』【きな粉揚げパン(風)のレシピ付き!】
2025.03.28
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FOOD
【三浦しをんさんの“手強い”恋愛小説集『きみはポラリス』】常識やモラルも超えた危ういおとぎ話に心揺さぶられる【再現レシピ付き】
2025.02.28
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FOOD
あなたのそばにもいる「好きだけども憎い」同性の友人を思い出す『リアル・ペイン〜心の旅〜』【ミニレシピ付き】
2025.01.31
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FOOD
【「イカゲーム」シーズン2最速レビュー】悪人はわかりやすい「ワル」ではなく、一見「ふつうの人」の顔をしている?【絶品イカ料理レシピ付き】
2024.12.27
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FOOD
韓国で社会現象的人気!料理サバイバル番組「白と黒のスプーン」出演で人生激変した友人シェフの話
2024.11.29
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FOOD
料理家・今井真実さんがたどり着いた、インターネット時代にあえて「レシピ本」を出す意義とその役割
2024.10.25
















