大人気レシピはこれ！『おいしいLEEレシピ』年間人気ランキングTOP30！【2025年版】

LEE編集部

2026.01.24

年間で最も読まれたレシピを集めました！

LEEの大人気コンテンツと言えば、人気料理家が手掛けるレシピ！雑誌「LEE」掲載のプロの人気レシピが探せる『おいしいLEEレシピ』に掲載している3800以上（2026年1月現在）のレシピの中で、2025年に最も読まれた30品をご紹介します！

旬を感じる野菜のレシピから、毎日でも作りたくなる定番おかずまで。2025年の各レシピへの訪問者数に基づき、ランキング形式で発表！忙しいLEE世代が支持するレシピの数々は、ラクしておいしいを叶えてくれます。ぜひお試しくださいね。

1位～ 10位

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1位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「じゃがいものカリカリソテー」レシピ

「おいしいLEEレシピ」人気No.1 を獲得！！まさに、簡単なのに絶品！を象徴する、みんなに愛されるレシピです。作らないと、もったいない！

材料・作りやすい分量
- じゃがいも……3～4個（550ｇ）
- オリーブオイル……適量
- 塩、粗びき黒こしょう……各少々

作り方はこちら！

栗原はるみさんの「じゃがいものカリカリソテー」レシピ

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2位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「じゃばらきゅうり」レシピ

きゅうりを買ったら、反射的にこのレシピ！一度作ったら、リピートすること確実の名品です。じゃばらにすることにより、見栄えだけでなく味がしみわたるのも人気のポイント！甘酸っぱさもたまりません。

丸ごとのじゃばらきゅうりは見た目の迫力十分。うちのおもてなしではいつも大好評です

栗原はるみさん

材料・作りやすい分量
- きゅうり……6～8本
- 赤唐辛子の小口切り……1～2本分
- A）
  - しょうゆ……1/2カップ
  - 酢……1/2カップ
  - 砂糖……大さじ4
  - ごま油……大さじ1

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栗原はるみさんの「じゃばらきゅうり」レシピ

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3位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「塩もみ白菜」「即席漬け」レシピ

「塩もみ白菜」は冷蔵庫で約1～2週間保存可能。さまざまな料理に展開できる心強い味方として人気に。このレシピではさらに「即席漬け」に展開します。こんなにも簡単に白菜を余すことなくおいしくいただけることに改めて気がつける、一生モノのレシピです。

私は白菜を買ったらこの塩もみ白菜を作ります。これがあればいろいろな料理が簡単に作れて、生を使ったときより味がおいしくなって驚くと思います。冷蔵庫に入れておけば日もちするので安心です

塩もみ白菜を作った翌日は、ほどよい塩分とみずみずしさが残る即席漬けに。柑橘類を搾り、しょうゆを少し垂らしていただきます

栗原はるみさん

材料・作りやすい分量
- 白菜……1/4玉（600g）
- 塩……小さじ1強（白菜の重量の約1.2％）
- すだち……適量

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栗原はるみさんの「塩もみ白菜」「即席漬け」レシピ

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4位

2025年最も読まれた30品

ワタナベマキさんのオーブンで作る「ローストビーフ」レシピ

ローストビーフをカットする画像：【最強】「ローストビーフ」レシピ／ワタナベマキさん

失敗しないローストビーフとして、絶大な人気を誇るレシピ！わかりやすさはもちろん、タレやつけ合わせからアレンジまで、ローストビーフの全てがここに詰まっています。

ローストビーフは冷めてもおいしいので、人が来るときに作りおきできるのが便利ですね。つけ合わせやソースで味を変えられるし、余ったらアレンジしても

ワタナベマキさん

材料・作りやすい分量
- 牛ももかたまり肉（ローストビーフ用）……500g
- にんにく……1かけ
- 塩……小さじ1 1/2
- オリーブオイル……小さじ2

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ワタナベマキさんのオーブンで作る「ローストビーフ」レシピ

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5位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」レシピ

家族の誕生日やお祝い事のたびに作る人、続出！極上の味わいを失敗せずに作れる、長く受け継がれていくべき名作です。

材料を混ぜるだけの簡単さが人気のようです。それほど甘くないので、ワインにも合います

栗原はるみさん

材料・直径18㎝の丸型1台分
- クリームチーズ……200g
- バター……30g
- ビスケット（全粒粉タイプのもの）……100g
- グラニュー糖……1/2カップ（90g）
- 卵……2個
- 生クリーム……1カップ
- 薄力粉……大さじ3
- レモン汁……大さじ1
- 粉糖……適量

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栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」レシピ

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6位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「じゃがいものドフィノワ」レシピ

じゃがいもは水にさらさず、でんぷん質を残して。ホワイトソースなしで生クリームにとろみがつく。

材料を並べて、オーブンでほったらかしですぐ完成！手軽さシンプルさとは裏腹に、ごちそう感たっぷり。食卓を一気に数ランク格上げしてくれると熱い支持を得て、すっかり定番に！

とろ〜っとしたチーズが、ホクホクのじゃがいもにからみます。クリーミーなのに軽い。浅いパイ皿で作るから火の通りが早いです

栗原はるみさん

材料・直径21㎝のパイ皿1台分
- じゃがいも……2個（250g）
- 生クリーム……3/4カップ
- 塩、こしょう……各少々
- バター……20g
- ピザ用チーズ……70～80g

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栗原はるみさんの「じゃがいものドフィノワ」レシピ

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7位

2025年最も読まれた30品

長谷川あかりさんの「酒蒸しハンバーグ」レシピ

パン粉いらず、玉ねぎいらず、ボウルいらず……今までのハンバーグ作りの面倒なことから解放してくれるレシピ。材料も工程も少なく、簡単に作れるのに家族に好評！と、みんなをトリコに。

ハンバーグ作りで面倒な、玉ねぎのみじん切り＆炒める作業もなし！ベーコンの塩気とコクが加わって、奥行きのある味わいになります

長谷川あかりさん

材料・２人分
- ベーコン……1/2枚
- Ａ）
  - 牛豚合いびき肉……220g
  - 牛乳……1/2カップ
  - 片栗粉……小さじ1
  - 塩……小さじ1/2
  - 砂糖……小さじ1/2
  - にんにく（すりおろし）……小さじ1/4
  - ナツメグパウダー……6ふり
- ミニトマト……14～20個
- オリーブオイル……小さじ2
- 料理酒……1/4カップ
- レモン（くし形切り）……適量

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長谷川あかりさんの「酒蒸しハンバーグ」レシピ

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8位

2025年最も読まれた30品

藤井恵さんのりんご酢で「梅シロップ」レシピ

防腐効果のある酢を使うため失敗しづらく、安定感のあるレシピ。りんご酢は香りよく、清涼感も人気の理由です。

材料・2～3人分
- 青梅……1kg
- 氷砂糖……1kg
- りんご酢……200mL

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藤井恵さんの「梅シロップ」レシピ

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9位

2025年最も読まれた30品

りよ子さんの「サケのちゃんちゃん焼き風」レシピ

バター香るみそベースの甘辛ダレで、子どもも喜ぶ魚料理！「サケのちゃんちゃん焼き風」レシピ／りよ子さん

サケに塗る甘辛みそダレとバターの組み合わせが大好評！せいろで一緒に蒸すことにより、サケのうま味がうつった野菜もおいしく、サケ自身もふっくら。ヘルシーなのに満足感も得られます。

バター香るみそベースの甘辛ダレは箸が進む味だから、子どもも喜ぶ魚料理。サケが長い場合は先を巻いて入れて

りよ子さん

調理時間15分
材料・直径21cmのせいろ1台分
- 塩ザケ……2切れ
- キャベツ……1/8個
- まいたけ……1/2パック
- 玉ねぎ……1/2個
- Ａ）
  - しょうゆ……大さじ1
  - ごま油……大さじ2
  - みそ……大さじ1
  - みりん……小さじ2
- バター……8g
- 大葉、七味唐辛子、黒ごま……各適量

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りよ子さんの「サケのちゃんちゃん焼き風」レシピ

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10位

2025年最も読まれた30品

コウケンテツさんの「辛くない麻婆豆腐」レシピ

子どもたちに大人気の麻婆豆腐は、甜麺醤や豆板醤など使わず、いつもの調味料で作れます。辛さに頼らずともおいしい麻婆豆腐をいただけると、大人たちも大満足！

辛くない、なのに大人もごはんがどんどん進むやさしい味わい

コウケンテツさん

材料・2人分
- 豚ひき肉……150g
- 木綿豆腐…… 1 丁
- にら…… 3 ～ 4 本
- にんにく、しょうがのみじん切り……各1 かけ分
- 長ねぎのみじん切り……10㎝分
- 片栗粉……小さじ1
- A）
  - みそ……小さじ1
  - 砂糖……小さじ1/2
  - 酒、しょうゆ……各大さじ1
  - 水……1/2カップ
- ごま油……大さじ2

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コウケンテツさんの「辛くない麻婆豆腐」レシピ

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11位～ 20位

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11位

2025年最も読まれた30品

長谷川あかりさんの「煮ないNEWサバのみそ煮」レシピ

サバの湯煮が、みそ煮へ進化！可能にしたのは塩サバ使いです。随所にみられる斬新さに感動、作る人を夢中にさせて大人気に。

塩サバを使えば、“塩を振る→水気をふき取る”のくさみ消しの手間もなし。煮込むとパサついたりかたくなりがちな魚は、ゆでればテクいらずでふっくら

長谷川あかりさん

調理時間15分
材料・2人分
- 塩サバ（2枚おろし）……半身1枚
- しょうがの千切り……適量
- Ａ）
  - 砂糖、みそ、無調製豆乳（または水）……各大さじ1 1/2
- 小松菜の塩おひたし（作り方は下記参照）……適量

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長谷川あかりさんの「煮ないNEWサバのみそ煮」レシピ

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12位

2025年最も読まれた30品

藤井恵さんの「豚しゃぶソテー弁当」レシピ

卵焼き器ひとつでおかず3品を作ってしまう「藤井弁当」のメソッドが、お弁当を作る人々の心をわしづかみ！お弁当作りがずっと気楽に、もっと楽しく。

しゃぶしゃぶ肉は、冷めてもかたくなりにくい。味つけにマヨネーズを使えば、さらにしっとり。野菜は塩分3％で塩ゆですれば、それだけで味の決まった副菜に

藤井恵さん

調理時間10分
材料・約1人分（作りやすい分量）
- 肉魚〈豚肉のソテー〉
  - 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉……100g
  - Ａ）
    - マヨネーズ、酒……各小さじ1
    - 塩……小さじ1/5（1g）
    - こしょう……少々
  - 油……小さじ1/2
- 野菜〈塩ゆでブロッコリー〉
  - ブロッコリー……1/4個（100g）
  - Ｂ）
    - 水……1カップ
    - 塩……小さじ1強
- 卵〈オムレツ風卵焼き〉
  - 卵……1個
  - Ｃ）
    - 牛乳……大さじ1
    - 塩……少々（0.3g）
    - こしょう……少々
  - バター……5g
- ごはん……適量
- 小梅……1個

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藤井恵さんの「豚しゃぶソテー弁当」レシピ

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13位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「かぼちゃのサラダ」レシピ

レンチンしたかぼちゃとベーコンに調味料を混ぜるだけ！

材料・2人分
- かぼちゃ……1/4個（正味300g）
- ベーコン……1枚（15g）
- マヨネーズ……大さじ4
- 塩、こしょう……各少々

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栗原はるみさんの「かぼちゃのサラダ」レシピ

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14位

2025年最も読まれた30品

コウケンテツさんの「キンパ」レシピ

イベントに限らず、一年を通じて作り続けられる大人気レシピ！おいしくするコツがここかしこにあり、楽しく作れるのも人気の秘密です。

日本の太巻きより、ごはん少なめで具はたっぷり！肉だけ甘辛味でほかはやさしい味なので、子どもでも1本平気で食べちゃいます。

日本のノリ巻きのように酢めしにする必要がないので、ラクチンですね

コウケンテツさん

材料・4本分
- ごはん……500g
- 卵……4個
- たくあん（7〜8mm角で10cm長さのもの）……8本
- 牛切り落とし肉……120g
- ほうれん草のゆでナムル……4株分
- にんじんのナムル……適量
- 干ししいたけの炒めナムル……適量
- カニ風味かまぼこ……4本
- 焼きノリ（全形）……4枚
- 酒……小さじ1
- Ａ）
  - にんにく、しょうがのすりおろし……各1かけ分
  - しょうゆ、砂糖、酒、白いりごま……各大さじ１ 1/3
- 塩、ごま油、仕上げ用の白いりごま……各適量

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コウケンテツさんの「キンパ」レシピ

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15位

2025年最も読まれた30品

近藤幸子さんの「サクサク焼きチョコレート」レシピ

バレンタインの時期だけかと思いきや、一年を通じて人気のレシピ。チョコ感たっぷりの焼き菓子なのに驚くほど簡単、子どもたちと一緒に作れると嬉しい声がたくさん届いています。

チョコの油分と糖分に薄力粉を加えるだけでクッキーのようにサクサクな食感に仕上がり、材料も2つだけなので、思い立ったらすぐ作れるのがいいところ。アレンジしやすいのでお子さんと一緒に作ってみてくださいね

近藤幸子さん

材料
- 板チョコレート……50g
- 薄力粉……15g

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近藤幸子さんの「サクサク焼きチョコレート」レシピ

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16位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「筑前煮」レシピ

毎年、秋冬に人気急上昇、特におせちとして活用する人多数のレシピです。和のごちそうとして特別なときに作りたいと思わせる確かな存在感。世代を超えて受け継がれていく可能性を感じます。

材料・4人分
- 鶏もも肉……1枚（250g）
- 干ししいたけ……小8枚
- れんこん……1～2節（220g）
- ごぼう……1本（120g）
- にんじん……小1本（150g）
- こんにゃく……1枚（270g）
- ゆでたけのこ……1個（150g）
- サラダ油……適宜
- Ａ）
  - だし汁……1 1/2カップ
  - 砂糖……大さじ4
  - みりん……大さじ2
  - 酒……大さじ2
  - しょうゆ……大さじ4

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栗原はるみさんの「筑前煮」レシピ

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17位

2025年最も読まれた30品

arikoさんの「なすのイタリアンマリネ」レシピ

人を招きたくなる「しゃれ感小皿」として、人気急上昇！特別なテクニックを使わなくても、華のある味つけで食卓にときめきを届けてくれます。

なすにしみ込んだ、バルサミコの甘酸っぱさとアンチョビーのうま味がたまらない！

arikoさん

調理時間15分
材料・2～3人分
- なす……3個
- ミントの葉……適量
- Ａ）
  - アンチョビーペースト……小さじ1/2
  - にんにくのすりおろし……少々
  - ホワイトバルサミコ酢（または白ワインビネガー小さじ2＋砂糖少々）……小さじ2
  - 塩、こしょう……各少々
  - オリーブオイル……大さじ3

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arikoさんの「なすのイタリアンマリネ」レシピ

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18位

2025年最も読まれた30品

コウケンテツさんの「蒸しキャベツのナムル」レシピ

材料はキャベツだけ！レンチンで簡単！シンプルさを格上げしてくれる、ごま＆ごま油の香りで食欲をそそる一品です。簡単、おいしい、ヘルシーで人気に。

材料・2人分
- キャベツ……1/4個
- Ａ）
  - 白いりごま……小さじ1
  - 塩、しょうゆ……各少々
  - ごま油……大さじ1

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コウケンテツさんの「蒸しキャベツのナムル」レシピ

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19位

2025年最も読まれた30品

榎本美沙さんの「新玉ねぎのお醤油ドレッシング」レシピ

新玉ねぎをまるまる1個、加熱せずに使用。みずみずしくシャキシャキな食感を活かしたレシピは、新玉ねぎの出回る時期に欠かせないものに。

シャキシャキ新玉ねぎがとってもおいしいドレッシング。わが家の定番で、毎年新玉ねぎの時期には何度も作ります。

サラダはもちろん、豚しゃぶやハンバーグ、蒸し料理、焼き魚にもよく合います！

榎本美沙さん

材料・作りやすい分量
- 新玉ねぎ……1個（200g）
- しょうゆ……80ml
- オリーブオイル、米酢……各1/4カップ
- はちみつ……大さじ2

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榎本美沙さんの「新玉ねぎのお醤油ドレッシング」レシピ

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20位

2025年最も読まれた30品

近藤幸子さんの「ほったらかしあんこ」レシピ

目を離すことができないと敬遠されがちだったあんこ作りが、見事ほったらかし調理となって大人気！小豆のおやつが砂糖控えめでよりヘルシーにいただけるのも、みんなに嬉しいポイントです。

通常のお鍋で作るあんこは、アクを取り除いたり、火加減を見たりする必要があり、時間がかかって焦げてしまうこともしばしば。炊飯器を使えばスイッチを入れるだけで、そのままほったらかしでOK！ちょくちょくお鍋を気にする必要もないのがいいところです。

出来上がったあんこは、こんがりと焼けたトーストにあんことバターをたっぷりとのせて味わってくださいね！

近藤幸子さん

材料・作りやすい分量
- 小豆……150g
- 砂糖……100g
- 塩……少々

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近藤幸子さんの「ほったらかしあんこ」レシピ

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21位～ 30位

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21位

2025年最も読まれた30品

長谷川あかりさんの「もずくと豆腐、ノリのスープ」レシピ

おうちごはんの定番として定着する勢いを感じるレシピ。もずくパックを三杯酢ごとまるまる使用、材料を投入していくだけで出来上がる手軽さなのに、うま味抜群のおいしさです。

もずく、にんにく、ノリのうま味で、だし汁いらずの一杯。ほんのりした酸味がおいしくて、食物繊維もたっぷりです

長谷川あかりさん

調理時間10分
材料・2人分
- もずく（三杯酢で味つけがされたもの）……1パック（70g）
- 絹ごし豆腐……1/4丁（75g）
- ノリ（全形）……1枚
- Ａ）
  - にんにくのすりおろし……小さじ1/2
  - みりん……小さじ1
  - 塩……小さじ1/3
- 白いりごま……小さじ1
- ごま油……小さじ1/2

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長谷川あかりさんの「もずくと豆腐、ノリのスープ」レシピ

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22位

2025年最も読まれた30品

榎本美沙さんの「塩麹とうもろこしご飯」レシピ

発酵マイスター、榎本美沙さんの塩こうじレシピは、いつも大人気！特にこのレシピは、生とうもろこしと塩こうじの相性のよさで、人々を魅了しました。生とうもろこしの季節にぜひお試しを。

塩麹を入れるのがわが家の定番。まろやかな塩気がとうもろこしの甘みを生かします。冷めても美味しいのでおにぎりにしたり、お弁当にもおすすめ！炊飯器でも炊けますよ

榎本美沙さん

材料・作りやすい分量
- 米……2合
- とうもろこし（生） ……1本
- 昆布（5×5cm） ……1枚
- 酒……大さじ1
- 塩麹……大さじ2

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榎本美沙さんの「塩麹とうもろこしご飯」レシピ

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23位

2025年最も読まれた30品

ワタナベマキさんの「春雨サラダ」レシピ

食卓にあると嬉しい、春雨サラダも人気レシピにランクイン。入っていてほしい具材が余すことなく入っています。みんなのおうちの定番に。

春雨と細切りの具材を和えてボリュームある副菜に。おつまみにもうれしいひと皿

ワタナベマキさん

材料・作りやすい分量
- 酢の物のタレ……大さじ3（1.5倍量）
- 春雨（乾燥）……60g
- きゅうり……1本
- ハム……3枚
- Ａ）
  - 溶き卵……1個分
  - 塩、砂糖……各ひとつまみ
- 白いりごま……少々
- ごま油……小さじ1

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ワタナベマキさんの「春雨サラダ」レシピ

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24位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「しっとり鶏ハム」レシピ

しっとりやわらかな食感と華やかさから、テーブルに高揚感と幸せを届けてくれるレシピ。繊細な美しさは一見難しそうなのに意外にも簡単と、支持を集めています。

作り方は、まず鶏むね肉を開いて砂糖と塩をまぶします。砂糖は味つけというより肉をしっとりさせ、塩はうま味を閉じ込めます。このまま3時間以上、一晩おいても大丈夫です。翌日はラップで巻き、大鍋に用意した熱湯に3〜4時間つけるだけ。うちの小さな孫たちもやわらかくてあっさりした鶏ハムが大好きです

堤人美さん

材料・作りやすい分量
- 鶏むね肉……2枚（正味600ｇ）
- 砂糖……小さじ2
- 塩……大さじ1/2
- リーフミックスサラダ、ガーリックトースト……各適宜
- 好みのチーズ（ここではカマンベール）……適宜
- レモン……適宜
- ミックスピクルス……適宜

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栗原はるみさんの「しっとり鶏ハム」レシピ

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25位

2025年最も読まれた30品

栗原はるみさんの「照り焼きチキン」レシピ

おうちごはんの定番として愛され続けるレシピ。材料は鶏肉だけ、いつもの調味料で簡単にみんなを満足させてくれます。リピート確定、日々の心強い味方に。

鶏肉から出る脂はそのままにして焼くほうが香ばしくなる気がします。火加減が弱すぎたり、焼き方が中途半端だと鶏肉の臭みが残るので気をつけて

栗原はるみさん

材料・2人分
- 鶏もも肉……2枚（500g）
- 塩、こしょう……各少々
- サラダ油……少々
- Ａ）
  - しょうゆ……大さじ2
  - みりん……大さじ1
  - 砂糖……大さじ1
- ポテトサラダ……適宜

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栗原はるみさんの「照り焼きチキン」レシピ

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26位

2025年最も読まれた30品

コウケンテツさんの「鶏むね油淋鶏（ユーリンチー）」レシピ

一度に揚げれば手間いらず！「鶏むね油淋鶏（ユーリンチー）」レシピ／コウケンテツさん

鶏むね肉1枚を豪快に使って、揚げ焼きで気軽に揚げ物を作れると人気に！油淋鶏のタレも簡単、みんなで取り合うこと必至の味わいにしくれます。

みんなが大好きな鶏の揚げ物。唐揚げもいいけれど、どーんと一度に揚げられる油淋鶏は、実は手間なし。甘酸っぱいタレで、ごはんも進む！

コウケンテツさん

調理時間25分
材料・4人分
- 鶏むね肉……1枚（約300～350g）
- レタス……2～3枚
- 長ねぎのみじん切り……1/2本分
- しょうがのすりおろし……1かけ分
- Ａ）
  - 酒、しょうゆ、ごま油……各大さじ1
  - しょうがのすりおろし……1かけ分
- 片栗粉……適量
- 〈タレ〉
  - しょうゆ……大さじ3
  - 酢……大さじ2
  - 砂糖……小さじ2
  - ごま油……小さじ1
- ラー油（好みで）……適量
- サラダ油……適量

作り方はこちら！

コウケンテツさんの「鶏むね油淋鶏」レシピ

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27位

2025年最も読まれた30品

コウケンテツさんの「鶏むねと白菜のグラタン」レシピ

ベシャメルソースの失敗しない作り方が、工程を減らす役割も果たしてくれるレシピ。マカロニではなく白菜を使うのも、手間を減らし、ヘルシーに軽やかにしてくれると好評です。

コスパがよくボリュームの出る白菜を、マカロニ代わりに。ゆでる手間もカットできるし、シャキシャキしておいしく栄養も◎。パサつきがちなむね肉は、片栗粉をまぶしてベシャメルと合わせれば、しっとりとろとろに

コウケンテツさん

調理時間30分
材料・2～3人分
- 鶏むね肉……1枚
- 白菜……2枚(約200ｇ)
- 玉ねぎ……1/2個
- にんにくのすりおろし……1/2かけ分
- ピザ用チーズ……80ｇ
- 薄力粉、片栗粉……各大さじ１
- 牛乳……400mL
- 塩……適量
- バター……30g

作り方はこちら！

コウケンテツさんの「鶏むねと白菜のグラタン」レシピ

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28位

2025年最も読まれた30品

今井真実さんの「梅シロップ」レシピ

青梅でも、完熟梅でもOK！シンプルで基本に忠実なレシピが人気を獲得しました。氷砂糖は大きく変化していくのも楽しみに。

氷砂糖を使うと、雑味のないすっきりした味わい。青梅ならさわやかな軽やかさを、完熟梅なら、華やかなおいしさが楽しめます

今井真実さん

材料・作りやすい分量
- 梅（青梅、完熟梅どちらでも）、氷砂糖……各1㎏

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今井真実さんの「梅シロップ」レシピ

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29位

2025年最も読まれた30品

小堀紀代美さんの「レモンシロップ」レシピ

国産レモンを手にすると、作りたくなるレシピ。レモンと砂糖だけで驚くほど簡単なのに、瓶に詰められたレモンのかわいさとおいしさに夢中になる人が増えています。皮は捨てずにレモンシュガーに活用できるのも、クールで素敵。

材料・1Lの保存瓶1個分
- 国産レモン……６個程度
- グラニュー糖……皮をむいたレモンと同量

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小堀紀代美さんの「レモンシロップ」レシピ

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30位

2025年最も読まれた30品

藤井恵さんの「ウインナ卵のっけ弁」レシピ

これでいいんだ！と、レシピを見た瞬間嬉しくなってしまうレシピ。時間も気力もない日、寝坊した日にも活用できると、安心感を届けて人気に。

にんにくをすりおろす時間がなければ、チューブでも。ピクルス以外野菜なしですが、栄養バランスは1食で完璧にしなくても大丈夫。夜に野菜を食べればOKです

藤井恵さん

調理時間5分
材料・約1人分（作りやすい分量）
- ウインナ……3～4本（60g）
- 卵……1個
- Ａ）
  - 水……大さじ1
  - にんにくのすりおろし、塩……各少々
- トマトケチャップ……小さじ2
- バター……5g
- ごはん、ピクルス（市販）……各適量

作り方はこちら！

藤井恵さんの「ウインナ卵のっけ弁」レシピ

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まとめ｜プロの料理家の人気レシピでおいしい毎日へ！

長年不動の人気を誇るレシピから、新しい調理法が魅力のレシピまで、作れば納得のレシピたちがランキング入りしました。大人気レシピは心強い味方！ぜひ、日々の献立に役立てて、毎日をもっとおいしくしてくださいね。

今回ランキング外でも、「おいしいLEEレシピ」にはまだまだ多くの名作が揃っています。下のボタンからそのラインナップをチェックできるので、ぜひお試しを！

（おいしいLEEレシピまとめ担当ぽんぽこ）

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Index

年間で最も読まれたレシピを集めました！
栗原はるみさんの「じゃがいものカリカリソテー」レシピ
栗原はるみさんの「じゃばらきゅうり」レシピ
栗原はるみさんの「塩もみ白菜」「即席漬け」レシピ
ワタナベマキさんのオーブンで作る「ローストビーフ」レシピ
栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」レシピ
栗原はるみさんの「じゃがいものドフィノワ」レシピ
長谷川あかりさんの「酒蒸しハンバーグ」レシピ
藤井恵さんのりんご酢で「梅シロップ」レシピ
りよ子さんの「サケのちゃんちゃん焼き風」レシピ
コウケンテツさんの「辛くない麻婆豆腐」レシピ
長谷川あかりさんの「煮ないNEWサバのみそ煮」レシピ
藤井恵さんの「豚しゃぶソテー弁当」レシピ
栗原はるみさんの「かぼちゃのサラダ」レシピ
コウケンテツさんの「キンパ」レシピ
近藤幸子さんの「サクサク焼きチョコレート」レシピ
栗原はるみさんの「筑前煮」レシピ
arikoさんの「なすのイタリアンマリネ」レシピ
コウケンテツさんの「蒸しキャベツのナムル」レシピ
榎本美沙さんの「新玉ねぎのお醤油ドレッシング」レシピ
近藤幸子さんの「ほったらかしあんこ」レシピ
長谷川あかりさんの「もずくと豆腐、ノリのスープ」レシピ
榎本美沙さんの「塩麹とうもろこしご飯」レシピ
ワタナベマキさんの「春雨サラダ」レシピ
栗原はるみさんの「しっとり鶏ハム」レシピ
栗原はるみさんの「照り焼きチキン」レシピ
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まとめ｜プロの料理家の人気レシピでおいしい毎日へ！
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