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料理部

【5品】やせおかず、またまた作りました。ゆるゆるロカボ生活。 vol.33

  • TB はな

2023.02.22

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ゆるゆると続けています、ロカボ生活

一昨年の10月から半年間実践した月曜断食(※)以来、毎日体重計に乗ってはいるのですが…、どんどん増えているな…という実感はあるのに、甘いものを我慢出来なくなっており、増え続ける体重に歯止めがききません(°⌓°;) 気休め程度にメインのおかずにロカボなやせおかずを作っている次第です…。(ちなみに一緒に月曜断食に取り組んだ夫はせっせと筋トレに励んでいるため同じものを食べていても夫は体重をしっかりキープしております…。やっぱり運動もしなきゃダメですかね…。←運動苦手人間)
(※LEEweb掲載の、月曜断食についての詳しい記事はこちら→話題のダイエット「月曜断食」5つのルールで健康的にやせる!
(月曜断食半年実践した過去記事はこちらです→夫婦合計20kg減量。【月曜断食】の威力!

「やせおかずカレンダー」でこれまで作ってみた過去記事は以下の通りです↓
第1弾→5品作りました。糖質オフなのにご馳走見え!fromLEE2月号「やせおかず」カレンダー
第2弾→また5品作りました。食物繊維も豊富に摂れる!「やせおかず」カレンダー/LEE2月号
第3弾→またまた5品作りました!from「やせおかず」レシピ/LEE2月号
第4弾→また5品作りました!第4弾 from「やせおかず」レシピ/LEE2月号
第5弾→牛尾理恵さんの低糖質(ロカボ)やせおかずレシピより3品作りました。
第6弾→低糖質(ロカボ)な「やせおかず」5品作りました。fromLEE「やせおかず」カレンダー
第7弾→ガッツリ肉でロカボな5品作りました。from「やせおかず」カレンダー
第8弾→低糖質・高タンパクな「やせおかず」5品作りましたfromやせおかずカレンダー
第9弾→低糖質な「やせおかず」5品作りました。vol.9 #LEEレシピ
第10弾→低糖質でガッツリ肉のおかず5品作りました。vol.10 #LEEレシピ
第11弾→低糖質・高タンパクの5品作りました。「やせおかずカレンダー」より vol.11 #LEEレシピ
第12弾→低糖質でガッツリ肉のやせおかず5品作りました。vol.12 #おいしいLEEレシピ
第13弾→「がっつり肉のやせおかず」をまた5品作りました。vol.13 #おいしいLEEレシピ
第14弾→「がっつり肉のやせおかず」また5品作りました。 vol.14 #おいしいLEEレシピ
第15弾→「がっつり肉のやせおかず」、また5品作りました。 vol.15
第16弾→低糖質・高タンパクおかず5品作りました。vol.16 #おいしいLEEレシピ
第17弾→低糖質な「やせおかず」5品またまた作りました。vol.17 #おいしいLEEレシピ
第18弾→低糖質(ロカボ)な「やせおかず」またまた5品作りました。vol.18 #おいしいLEEレシピ
第19弾→またまた5品、低糖質な「やせおかず」作りました。vol.19
第20弾→また5品、低糖質な「やせおかず」作りました!vol.20 #おいしいLEEレシピ
第21弾→【5品】低糖質でガッツリ肉の「やせおかず」作りました。vol.21 #おいしいLEEレシピ
第22弾→【5品】低糖質でガッツリ肉の「やせおかず」作りました。vol.22 #おいしいLEEレシピ
第23弾→【5品】低糖質な「やせおかず」、またまた作りました。ピザ風、お好み焼き風など。vol.23
第24弾→【5品】低糖質でガッツリ肉の「やせおかず」、またまた作りました。vol.24
第25弾→【5品】ロカボだけど満足感高し。「やせおかず」を作りました。vol.25
第26弾→【5品】ロカボで高たんぱく。またまた「やせおかず」作りました。vol.26
第27弾→【5品】ロカボでも大満足!「やせおかずカレンダー」よりまたまた作りました。vol.27
第28弾→【5品】ロカボでガッツリ美味!「やせおかず」また作りました。vol.28
第29弾→【5品】お正月太り解消にも“やせおかず”!ガッツリ肉で満足感たっぷりです。vol.29
第30弾→ロカボでガッツリ肉の“やせおかず”、また作りました。良食日メニューにも最適◎vol.30
第31弾→【5品】ロカボ生活ゆるっと継続中。やせおかず作りました。vol.31
第32弾→【5品】やせおかず、またまた作りました。ゆるーーくロカボ生活。vol.32

今回は『やせおかずカレンダー』で作ってみた第33弾というところでしょうか。では早速最近作った5品を紹介させてください。

牛尾理恵さんレシピ「中華風豚ひき肉のレタス包み」糖質8g

豚ひき肉がお安かったので、久々にこちらを作ってみました。つぶした大豆で嵩増しされてコスパも◎。

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

「中華風豚ひき肉のレタス包み」レシピ/牛尾理恵さん

ワタナベマキさん「コンビーフとなすのガーリック炒め」糖質6g

大好きで何度もリピートで作っているレシピの一つです。これが食べたくてコンビーフ缶がお安く売っているのを見かけたら即買いするほど。コンビーフの塩気と旨味・脂がトロトロなすにも染みてとっても美味しいです。

石岡信之さん作陶の雲とんすいに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

「コンビーフとなすのガーリック炒め」レシピ/ワタナベマキさん

ワタナベマキさん「牛肉とミックスきのこのサワー煮」糖質4g

牛肉切り落としがお安かったのでこちらを☺︎ たっぷりきのこで食物繊維もたっぷり摂れます◎

Tartineのバレンタイン2023に付いていたスープカップに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

Tartine(タルティン)のバレンタインのスープカップがパステルカラーで可愛くてテンション上がります…꒰*´艸`*꒱

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

「牛肉とミックスきのこのサワー煮」レシピ/ワタナベマキさん



きじまりゅうたさんレシピ「鶏ももの豆乳トマトクリーム」糖質10g

夫が毎朝豆乳スムージーを飲むので豆乳を常備している我が家。中途半端に余ったトマト缶もあったのでこちらを。トマトの酸で豆乳が凝固して、小麦粉を使わなくてもトロッとしたシチューのような食感に!

ファイヤーキングのピンクスワールシリーズのボウルに୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

【低糖質】「鶏ももの豆乳トマトクリーム」レシピ/きじまりゅうたさん

ワタナベマキさんレシピ「アボカド&おろしソースのステーキ」糖質4g

昨年末にギリギリに申込みをしたふるさと納税の返礼品の一つ、牛ヒレ肉を使ってこちらを。冷凍の状態で届くのですが、とっても柔らかくて美味しいお肉でした!!

joice on the tableの深皿に盛りました୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

この日はパエリアと一緒に。(パエリアもこんにゃくマンナンヒカリ米配合で糖質カットしています)

LEEweb掲載のレシピは以下よりどうぞ◎↓

【低糖質】「アボカド&おろしソースのステーキ」レシピ/ワタナベマキさん

寒い時期って毎年増量しちゃってる気がします…。風邪をひくとあっという間に3〜4kg減るのですが、この冬は有難いことに風邪もひいていない&どうしても甘いものに手が伸びるため、体重は増える一方…。やせおかずはゆるっと継続しつつ、他にも何かしらダイエットに取り組まねばと危機感を持っている今日この頃です…。

「やせおかずカレンダー」LEEweb掲載32レシピ一覧は以下よりどうぞ◎↓
がっつり肉で日本一おいしい「やせおかず」カレンダー

過去にLEEの誌面に掲載されたプロの料理家さん達による珠玉のレシピが無料公開されているレシピサイト「おいしいLEEレシピ」は以下よりどうぞ◎↓
おいしいLEEレシピ

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊はな

TB - はな

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

41歳/夫・息子(13歳・10歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。

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