LEEレシピの「やせおかずカレンダー」活用中です

昨年秋から半年実践した「月曜断食※」に伴い、美味しく楽しく適正糖質を摂る“ロカボ”も生活に取り入れました。ロカボな食事にするには自分の手持ちのレパートリーでは限界があり、LEE2021年2月号の別冊レシピBOOK『やせおかずカレンダー』には本当にお世話になりました。断食をやめた後も、ロカボ生活はゆるーーく続けております！

（※LEEweb掲載の、月曜断食についての詳しい記事はこちら→話題のダイエット「月曜断食」5つのルールで健康的にやせる！）
（月曜断食半年実践した過去記事はこちらです→夫婦合計20kg減量。【月曜断食】の威力！）

「やせおかず」作ってみた過去記事は以下の通りです。
第1弾→5品作りました。糖質オフなのにご馳走見え！fromLEE2月号「やせおかず」カレンダー／
第2弾→また5品作りました。食物繊維も豊富に摂れる！「やせおかず」カレンダー／LEE2月号／
第3弾→またまた5品作りました！from「やせおかず」レシピ／LEE2月号／
第4弾→また5品作りました！第4弾 from「やせおかず」レシピ／LEE2月号／
第5弾→牛尾理恵さんの低糖質（ロカボ）やせおかずレシピより3品作りました。／
第6弾→低糖質（ロカボ）な「やせおかず」5品作りました。fromLEE「やせおかず」カレンダー／
第7弾→ガッツリ肉でロカボな5品作りました。from「やせおかず」カレンダー／
第8弾→低糖質・高タンパクな「やせおかず」5品作りましたfromやせおかずカレンダー／
第9弾→低糖質な「やせおかず」5品作りました。vol.9 ＃LEEレシピ／
第10弾→低糖質でガッツリ肉のおかず5品作りました。vol.10 ＃LEEレシピ／
第11弾→低糖質・高タンパクの5品作りました。「やせおかずカレンダー」より vol.11 ＃LEEレシピ／
第12弾→低糖質でガッツリ肉のやせおかず5品作りました。vol.12 ＃おいしいLEEレシピ／
第13弾→「がっつり肉のやせおかず」をまた5品作りました。vol.13 ＃おいしいLEEレシピ／
第14弾→「がっつり肉のやせおかず」また5品作りました。 vol.14 ＃おいしいLEEレシピ／
第15弾→「がっつり肉のやせおかず」、また5品作りました。 vol.15

今回は第16弾というところでしょうか。では早速最近作った5品を。

ワタナベマキさんレシピ「アボカド＆おろしソースのステーキ」 糖質4g

牛肉が安くなっている時によく作ります。レモン汁×しょうゆでポン酢のようなサッパリした味わい。アボカド?で満足感もUP！

joice on the tableのストライプ皿に。

牛尾理恵さんレシピ「中華風豚ひき肉のレタス包み」 糖質8g

前回同様、勝手にタケノコを入れています。金成潤子さん作陶の器やthe cozy nookさんの器に⁽* ¨̮ *⁾

ある日の夕食。

たくさん作ったので、今回も翌日の炒飯にアレンジ。

糖質オフのうどんで、焼うどんにアレンジも。

ワタナベマキさんレシピ「油淋鶏風蒸し鶏」 糖質4g

たっぷりナッツを使ったネギダレが絶品です！レシピではアーモンドのみ使用ですが、ミックスナッツが中途半端に余っていたのでそれを使いました。

器は濱岡健太郎さん作陶のものです୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

きじまりゅうたさんレシピ「なめこのとろみ麻婆なす」 糖質7g

砂糖を使わない、優しい味の麻婆なす?です。とろみ付けは片栗粉ではなく、なめこを使うというアイデアのきいた一皿。

トッピング用の青ネギがなかったので、大葉を刻んで散らしました。

先日購入したした服部竜也さん作陶の器に早速⁽* ¨̮ *⁾

牛尾理恵さんレシピ「鶏むねカレー塩麹焼き」 糖質12g

本来はホイル焼きなのですが、先にフライパンにキャベツを敷き詰めて蒸し煮して作りました。鶏むねのしっとり感はホイル焼きにした時と変わらず、美味しく出来ました◎

↓惣菜6品中、3品は市販です(￣▽￣;) （全品半額でした…笑）

「ガッツリ肉の＼日本一おいしい／やせおかず」、LEEweb掲載のレシピ一覧はこちらからどうぞ◎→がっつり肉で日本一おいしい「やせおかず」カレンダー
検索が便利になった「おいしいLEEレシピ」はこちらからどうぞ◎→おいしいLEEレシピ

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