LEE2022年2月号掲載
堤 人美さんの「台湾風ジャスミン味玉」（上）
堤 人美さんの「梅めんつゆ味玉」（左下）
今井 亮さんの「カレーオイスター味玉」（右下）

LEE2022年2月号「 卵と豆腐があればなんとかなる！ 」よりLEE編集部のインスタリレー連載。

昨日のぷーすけに続いて、副菜の味玉、さらに3種をお試ししました！
（「梅めんつゆ味玉」はぷーすけとかぶりましたが 汗）

普段から味玉が好きでよく作るのですが、ただのゆで卵とは、家族の食いつき方も違いますよね！

• 台湾風ジャスミンは、大人好みなおしゃれな香りで女性ウケ◎。
• 梅めんつゆ味玉は、梅好きなワタシ的にも飽きずに常備したい味！
• カレーオイスターはしっかり味で、お酒のおつまみにもよさそう！

計６タイプも味玉レシピのバリエーションを手に入れたので、これからは気分に合わせて選んで作る楽しみも増えました〜♡
（マロミ）

ぷーすけが作ってみた味玉3種はこちら
（「梅めんつゆ味玉」はかぶっています汗）
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いろんな味玉3種が冷蔵庫にあるとうれしい！「梅めんつゆ味玉」「塩ねぎごま油味玉」「ゆで卵のアチャール」【編集部みんなで作ってみた！vol.25】

ぷーすけが作ってみた
今井真実さんの「ナンプラー味玉」はこちら
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“居酒屋みたいな豆腐おかず” 3種 第2弾！「ツナもや炒め温やっこ」「じゃこのせ酒蒸し」「豆苗とくずし豆腐のポン酢サラダ」と “いろんな味玉” 第3弾！「ナンプラー味玉」【編集部みんなで作ってみた！vol.28】

レシピあります
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レシピはこちら！

「毎日のおかずカレンダー」でレシピを見たい方

堤 人美さんの「台湾風ジャスミン味玉」「梅めんつゆ味玉」、今井 亮さんの「カレーオイスター味玉」、いろんな味玉3種。LEE2月号本誌とじ込み別冊、毎日のおかずカレンダー「卵と豆腐があればなんとかなる！」の日曜日第1・2週目のレシピです。ぜひ、LEE2022年2月号でご覧ください（下記にてネット書店をご案内しています）。

ウェブサイトでレシピを見たい方

「梅めんつゆ味玉」レシピは、LEEwebでもご覧になれます。ぜひ、ご活用ください。

作りおきにもおすすめの「梅めんつゆ味玉」レシピ／堤 人美さん

他にもプロの名作レシピがたくさん！  LEE公式レシピ検索サイト「おいしいLEEレシピ」もぜひチェックしてみてくださいね！

LEE2月号のとじ込み別冊
毎日のおかずカレンダー「卵と豆腐があればなんとかなる！」
－編集部の “ 作ってみた投稿 ” － LEE公式インスタグラムにて毎日お届けしています！

2022年1月7日発売、LEE2月号のとじ込み別冊は、大好評企画のレシピカレンダー！  お助け食材の代表格、卵と豆腐がメインの全39レシピを、使いやすいキリトリ別冊に収めました。

そして1年ぶりに、編集部の「作ってみた」インスタリレー投稿も復活！  LEE編集部スタッフ総動員で全39レシピを毎日実際に作り、その魅力を投稿していきます。

今回のインスタリレー投稿は、カレンダーを横ではなく縦に月、火、水……日曜、おまけと進んでいきますので、最初の4日間は「卵 × 豚薄切り肉」のレシピが4つ連続で登場。最後のおまけ「料理プロのTKG」にたどり着くのは2022年2月になってからになります。どうぞ1ヶ月間、よろしくお付き合いください。

今回のレシピが載っているLEE2月号本誌は
お近くの書店やコンビニ、もしくは下記ネット書店で。

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「卵と豆腐があればなんとかなる！」全39レシピ
－LEE編集部みんなで作ってみた！ －
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