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長谷川あかりさんの料理がおいしい理由

長谷川あかりさんの推し【ごはんのおとも6選】料理をする気がない日でも、これさえあれば!

  • 長谷川あかり

2026.05.30

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だから、毎日作りたくなる

長谷川あかりさんの料理がおいしい理由

長谷川あかりさんの推し❤︎「ごはんのおとも」
Index
  1. 長谷川あかりさんの料理がおいしい理由
    1. 長谷川あかりさん
  2. 長谷川あかりさんの推し❤︎「ごはんのおとも」
  3. ごはんのおとも
  4. 小倉屋山本 えびすめ
  5. やまや できたてめんたい 切子(繭箱)
  6. 井上商店 しそひじき
  7. 正根商事 これがこんぶ
  8. あづま食品 黒千石小粒なっとう
  9. 金七商店 クラシック節/薄削り
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長谷川あかりさん

長谷川あかりさん

AKARI HASEGAWA

料理家、管理栄養士

大学で栄養学を学んだのち、料理家のアシスタントを経て独立。SNSで発信したレシピが話題となり、瞬く間に人気料理家となる。『わたしが整う、ご自愛ごはん』(集英社)など著書多数。

Akari’s C0LUMN 2 長谷川あかりさん

長谷川あかりさんの推し❤︎「ごはんのおとも」

料理をする気がない日でも、「これさえあれば」のごはんのおともを一挙公開!

ごはんのおとも

白ごはんをこよなく愛するあかりさんが「これは絶品!」と太鼓判を押す、おかわり必至のとっておきです

小倉屋山本 えびすめ

小倉屋山本 えびすめ(55g)¥1620/小倉屋山本
(55g)¥1620/小倉屋山本

選び抜いた道南産真昆布の中央の肉厚部分のみを使用。伝統の技で丁寧に炊き込み、乾燥させた逸品。「塩ふき昆布の最高峰。とっておきのご褒美として。あたたかいごはんにのせ、塩ふき昆布から少し溶け出るだしをごはんになじませて食べます」
https://ogurayayamamoto.jp/



やまや できたてめんたい 切子(繭箱)

やまや できたてめんたい 切子(繭箱)(180g)¥1782/やまやコミュニケーションズ
(180g)¥1782/やまやコミュニケーションズ

唐辛子、羅臼昆布、九州産柚子、名蔵元「喜多屋」の酒を使用した漬け込み液で168時間熟成。熟成後、一度も冷凍しないため、〝漬け上がり〞の豊かな風味と食感! 「魚卵ラバーなのでごはんのおともと言ったら明太子!! 柚子の香りだけでもごはんが進む!」
https://www.onlineshop-yamaya.com/

井上商店 しそひじき

井上商店 しそひじき(60g)¥464/井上商店
(60g)¥464/井上商店

やわらかくしたひじきをしそ風味のソフトふりかけに。納豆の薬味やパスタにも!「混ぜごはんにしておにぎりにすると冷めてもおいしい。冷やごはんラバーにはたまらないふりかけです。おいしく食べて食物繊維が補給できるのもうれしい」
https://webshop.hagiinoue.co.jp/

正根商事 これがこんぶ

正根商事 これがこんぶ(100g)¥356/正根商事
(100g)¥356/正根商事

青森県大間産の天然昆布を顆粒状に。ごはんにかければほどよいとろみが出て滋味深いおいしさ。スープやサラダ、みそ汁に加えても。「よく行くごはん屋さんで出会い、それからハマっています。 ごはんにたっぷりかけていただきます」
☎︎0175・37・3555

あづま食品 黒千石小粒なっとう

あづま食品 黒千石小粒なっとう(30g×2)オープン価格/あづま食品
(30g×2)オープン価格/あづま食品

上品で味わい深い幻の北海道産大豆〝黒千石〞を使用した小粒納豆。豊かな香りとほのかな甘味が特徴。「粘り気の少ないサラリとした質感が好み。辛子ではなく、わさびが付属でついてくるのも個人的にうれしいポイントです」
https://www.adumas.co.jp/

金七商店 クラシック節/薄削り

金七商店 クラシック節/薄削り(30g×7P入り 21g)¥680(価格改訂の予定あり)/金七商店
(30g×7P入り 21g)¥680(価格改訂の予定あり)/金七商店

クラシック音楽を聴かせつつ、〝クラシック(伝統的)〞な製法で製造、発酵・熟成させた本枯れ節を繊細な削り節にして。「驚くほど上品な香りで、炊きたてごはんにしょうゆとわさび、こちらをたっぷりかけるだけで究極のごちそうになるんです」
https://www.kaneshichishoten.jp/

過去のあかりさんレシピをチェック!

Staff Credit

撮影/原田凌佑 スタイリスト/久保田朋子 取材・文/福山雅美 撮影協力/UTUWA
こちらは2026年LEE6月号(5/7発売)「長谷川あかりさんの料理がおいしい理由」に掲載の記事です。
※商品価格は消費税込みの総額表示(掲載当時)です。

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