2024バレンタインは何を作る?
【手作りバレンタインレシピ・アイデア12選】簡単だから作る気になる&身近な材料でできる!初心者も、子どもと一緒もOKのチョコスイーツ
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LEE編集部
2024.01.30
もうすぐバレンタイン!
今回は、LEEweb内から「手作りしてみたいけれど、お菓子作りは初心者…」「子どもと一緒に簡単なものを作りたい」という方におすすめの12アイデアをピックアップ。
人気料理研究家による簡単チョコスイーツから、LEE100人隊が作った“ズボラチョコ”まで、思い立ったらすぐできるレシピをたっぷり紹介します。
便利な手作りキットや、身近な素材でできるラッピングアイデアも!
1.子どもと一緒に作れる「ナッツがザクザク!チョコ餅」が簡単!
お正月に余りがちなお餅をレンジで簡単アレンジした、 ナッツの食感がやみつきになる「チョコ餅」は、近藤幸子さんの連載「おやこおやつ」で紹介された最新のレシピ。お餅にチョコなどを加えてレンチンするだけで、お餅とは思えないほどしっとり柔らかい絶品スイーツに変身します。子どもと一緒に家族で楽しめそう♪
2.seria(セリア)のフィナンシェ型がおすすめです!
seriaで購入した100均のシリコンフィナンシェ型を使って、初のフィナンシェ作りに挑戦!「セリアの型、本当におすすめです」という「LEE DAYS club elionさん」の手作りお菓子は、可愛くて見映え抜群!
3.レシピ不要の絶品スイーツ「いちごチョコ」
材料はいちごと好みの板チョコだけ。レシピがいらないほど簡単! 盛り付けのお皿にこだわったり、ラッピングを工夫したり、アレンジも楽しめそう。いちごが美味しい季節だからこそ味わえる絶品スイーツですね。
4.毎年人気!子どもも食べやすい♪ HMで簡単「チョコレートケーキ」
ホットケーキミックスで作る「チョコレートケーキ」は、近藤幸子さんの連載「おやこおやつ」で紹介された人気レシピ。何度もリピしているLEE100人隊が、トッピングのアイデアや、バット代わりに100均の紙のカップを使うなどの応用法を紹介!
▼HMで作る「チョコレートケーキ」元のレシピはこちら!
5.たくさん作れて簡単「チョコレート スティック クッキー」
ムラヨシマサユキさんの「チョコレート スティック クッキー」レシピも、LEE 100人隊で挑戦した人が続出!実際に作った4名によるレポには、コツやアドバイスが満載。「お菓子づくりは超超超初心者、バレンタインの時期だけ、ちょっとやってみようかな…と思うくらいで、年に1~2度しかお菓子づくりはしません」という人も、子どもと一緒に楽しく作れたそう♪
▼「チョコレート スティック クッキー」元のレシピはこちら!
6.グラノーラとチョコがあればOK!「クランチ風チョコ」
LEE100人隊の小学生の娘さんが作った、「グラノーラなどザクザクするものを、湯せんしたチョコに混ぜて固めるだけ」という簡単レシピ。バレンタイン直前に急遽作ることになった!という場合でもこれならすぐできますね。
7.溶かして固めるだけなのにおしゃれ!「ズボラチョコ」
LEE100人隊による「湯せんして溶かしたチョコレートに、好きなトッピングをして、冷やし固めて、割る」だけの「ズボラチョコ」。ナッツなども入れると見栄えがするそう。簡単さ&ネーミングからは想像できないほどのおしゃれ感!
8.簡単華やか!溶かして飾るだけ!「タブレットショコラ」
「バレンタインチョコを作りたいけど、時間もないし不器用だからな〜」という方にぴったりの、LEE100人隊のアイデア。板チョコを溶かして、好みのナッツやドライフルーツを飾るだけ!3種類の板チョコを使えば、カラフルでこんなにおしゃれ!
9.材料たった2つ!「サクサク焼きチョコレート」
近藤幸子さんのレシピ「サクサク焼きチョコレート」。材料はまさかの「板チョコレート」と「薄力粉」だけ!しぼり袋がなければスプーンですくって落としても良し、ナッツなどをトッピングしても良しとアレンジ自在。
10.実は材料も工程もシンプル「ショコラミルクレープ」
八田真樹さんのレシピ「ショコラミルクレープ」。一見初心者には難しそうですが、クレープ生地とクリームを重ねるだけと、作り方も材料もとてもシンプル。バレンタイン直前の3連休などに、おうちでのんびりクレープ作りはいかが?
11.富澤商店のバレンタイン手作りキットはおしゃれなラッピング付き!
富澤商店のバレンタインキットは、簡単なのに本格的でおしゃれな手作りチョコが作れます。レシピとラッピングが付いたオールインワンキットなので、手間なくお店で売っているかのようなチョコレートスイーツが完成します。
8種類あるキットの中で、毎年1番人気は、選びぬいたクーベルチュールチョコレートを使用した「濃厚プチガトーショコラ」。ハート型がかわいいプチガトーショコラは濃厚で本格的な味わい!
他にも、ペンチョコで様々な顔を作ってみたい「うさくまロリポップチョコクランチ」や、少しハードルが高そうに感じる「カヌレショコラ」、しっとり生地にホワイトチョコがごろっと入った「大きめチョコチャンククッキー」なども簡単に専門店のような味としあがりが楽しめます。材料も使い切りで計量の手間もないので、お菓子作り初心者にぴったりですね!
▼2022年に実際にママライターがお試しした記事はこちら!
※引用元の記事で紹介しているキットは、現在販売中の商品とはパッケージや価格が変更となっております。
12.工作好きの子どもにおすすめ!身近な素材でラッピング
画用紙や両面テープ、不織布など、身近な素材を使ったラッピングをママライターが子どもと体験。家族や友だちなど贈る相手を思いながら、家にある材料を使って、工作感覚で楽しむのもいいですね。
簡単だから気軽に作れるのがうれしい!おうち時間でぜひチャレンジしてみてくださいね。
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おしゃれも暮らしも自分らしく!
1983年の創刊以来、「心地よいおしゃれと暮らし」を提案してきたLEE。
仕事や子育て、家事に慌ただしい日々でも、LEEを手に取れば“好き”と“共感”が詰まっていて、一日の終わりにホッとできる。
そんな存在でありたいと思っています。
ファッション、ビューティ、インテリア、料理、そして読者の本音や時代を切り取る読み物……。
今読者が求めている情報に寄り添い、LEE、LEEweb、通販のLEEマルシェが一体となって、毎日をポジティブな気分で過ごせる企画をお届けします!
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