シャキシャキ食感「鶏ひき肉とピーマンの炊き込みごはん」レシピ／長谷川あかりさん

ウナギとアボカドのちらし寿司再び！七夕ごはんにちょっと特別なちらし寿司を

こんにちは！ななおです。 以前、ひな祭りのときに作ったウナギとアボカドのちらし寿司。 https://lee.hpplus.jp/100nintai/3527863/ LEE2

【LEEレシピ】長谷川あかりさんの「大根粉チーズサラダ」と天孫降臨で晩酌

先日、スーパーに行ったときに、芋焼酎「天孫降臨」を見つけて購入しました。「天孫降臨」は、私が芋焼酎にハマるきっかけになった思い出の味です。大学時代に宮崎県へ旅行したとき、夕飯で食べた宮崎地鶏と芋焼酎

実家でみつけた【久世福商店】万能ごまふりかけ、何にかけてもおいしいよ！

春休みに実家に帰った時、食卓につくと いつも味付けのりが置いてあるエリアに見慣れないものが。手に取ってみると、「久世福商店　万能ごまふりかけ」という文字。 どうしたん？久世福なんてオシャレなも

【父の日にLEEレシピ♪】長谷川あかりさんの「シラスと赤じそふりかけの野菜ちらし」を作りました

こんにちは！ 先日の日曜日は父の日でしたね。実家の父も高齢となり、今年も無事に父の日を迎えられてうれしいなと感じています。 そんな我が家の父の日は毎年たこ焼きパーティーをするのが恒例です

LIFE

長谷川あかりさん【連載】魚は、湯で煮てそれから考える「サケの湯煮とピーマンソース」レシピ

長谷川あかりの私をつくったおいしい記憶 料理家の長谷川あかりさんがたどる、思い出深い味の記憶。今回は、学生時代に習った調理法で、夫が魚嫌いを克服したお話。 Index長谷川あ

長谷川あかりの「私をつくったおいしい記憶」

【LEEレシピ・長谷川あかりさん】　酒蒸しハンバーグを作りました

こんにちは。087ととです。 LEEではお馴染みの料理家・長谷川あかりさん。先月号では別冊料理BOOKがついて、LEE100人隊のみんなもレシピをもとに作ったお料理をクリップにあげています。

【長谷川あかりさんレシピ】ひとりランチに、フライパンいらずカルボナーラを作ってみました。

こんにちは。名前の由来のひとつは麺類が大好きだから!の、こむぎです。息子のお昼寝の間に、サクッと作って食べたい一人ランチ。パスタが大好きなので、お昼に作ることが多いです。 今回は、先月号のLE

【LEE7月号】長谷川あかりさん連載レシピ、作ってみました！

こんにちは〜022 だみこです。 今月号、絶賛発売中です！ちなみに発売日は参観日だったので、お迎え帰りにこだみと寄ったスーパーで購入しました😁買い物の最後に、雑誌コーナーで、さりげなー

【長谷川あかりさん】食べすぎた日の翌朝に◎「豆腐と豆乳の塩昆布冷製スープ」を作ってみました

こんにちは！TBそのぴです。 週末の外食やおやつの食べ過ぎで、なんとなく身体が重い週始め。 そんな日の朝ごはんに、料理家の 長谷川あかりさんの「豆腐と豆乳の塩昆布冷製スープ」を作ってみました

わたしも作ってみました。長谷川あかりさんの「しば漬け入り鶏つくね」

わたしの住んでいる福岡はどうやら梅雨入りしたそうです。 ジメジメ・・・モヤモヤ・・・。そんな時にさっと作れて、気分の上がるおかずを作りたい。 と思い、以前から作ってみたかったこちらを。

「豚しゃぶの薬味ミックスがけ」息子も食べられるようにアレンジしました

こんにちは！ななおです。 LEEに掲載されていた長谷川あかりさんのレシピ「豚しゃぶの薬味ミックスがけ」。 https://lee.hpplus.jp/recipe/3599051/

【長谷川あかり さん】煮ないサバ味噌。我が家に料理革命が起こった【LEEレシピ】

こんにちは、023 しーです。 LEE６月号の付録「長谷川あかりさんの料理がおいしい理由」を眺める日々が続いております。 煮ないNEWサバのみそ煮 昨日、久しぶりに作ってみ