【菜の花レシピ15選】コウケンテツさん、ワタナベマキさん…人気料理家の副菜、弁当おかず、華やぎごはん

実は好相性のオリーブオイルで香ばしく焼きつけて。和食にも洋食にも合う副菜です

上品な薄味の煮汁が、菜の花を引き立てます。鮮やかな緑で食卓に彩りを

究極の時短レシピ！ 短時間だからこそ、おいしく仕上がります

卵をたして、春らしさあふれる華やかなひと皿の出来上がり！ いり卵の甘さと菜の花の苦さが絶妙です

菜の花は1分蒸らすだけ！ 個性的な3種のソースが春野菜をさらにおいしくしてくれます

ホワイトソースいらず！ みそ、チーズ、ベーコンのリッチな味わい＆お豆腐の軽やかさで極上の一品に

梅しょうゆ味の豚肉で菜の花を巻けば、お弁当にもぴったりなおかずが完成！ 甘辛味に梅のさわやかさがぴったりです

熱したにんにく、アンチョビー、オリーブオイルに、ひとクセある菜の花とホタルイカ。お酒が進むこと間違いなし！

アサリから出るたっぷりのだしが、菜の花の苦みをまろやかに

オリーブオイル&にんにく香る！ ボンゴレビアンコ風の味わいのスープは、たまらないおいしさです

菜の花のゆでナムルを作っておけば、パスタもあっという間に完成！ 春にしか味わえない季節のひと皿は試す価値ありです

菜の花を炒めたフライパンに、そのままごはんを投入！ ラップにくるんでひと口サイズにし具材を載せれば完成です。お花見弁当にしても素敵ですね

菜の花をトッピングすれば、一気に華やぎます。春のお祝いごとにぴったり！

菜の花とイクラのつぶつぶでかわいく華やかに！ 春のごちそうを代表する名作です