（※写真撮影およびブログ掲載の許可をいただいております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧）

渋谷から電車で25分、都会の中に昭和初期で時間が止まったかのような昔ながらの田園風景が広がる貴重な里山・寺家ふるさと村の中で、アートを発信し続けるギャラリー兼カフェ、JIKE STUDIO。昨年（2024年）4月には農業法人“JIKE STUDIO FARM”としてリスタートされ、「農家」になられました。カフェの借景となっている、窓から見える目の前の柿畑が大型倉庫に変わってしまうかも…という危機も乗り越えられ、里山の景色を守る活動を続けられています。

カフェの外では、畑で採れたお野菜が販売されていたり、日干しにされていたり…。こんな景色が見られるのもカフェを訪れる楽しみの一つです。

さて、JIKE STUDIOカフェで最近いただいたスイーツやランチを3日分を紹介させてください。

この日の「季節のタルト」は「さつまいも」でした。

丁寧に裏漉しされたさつまいもクリームが濃厚で、さつまいもの素朴な甘みがしっかりあって、とっても美味しかったです！

この日に頂いたのは、いつものベイクドチーズケーキ。

美しくて端正なチーズケーキ。しっとりしていて適度にコクがあって。美味しゅうございました。

この日は諸事情で閉め出しに遭い…、そのお蔭でJIKE STUDIOのランチプレートにありつけました。「本日のランチ」に、単品で「本日のスープ」を付けました。

ハーブオイル漬けされた鰆がジューシーで、そこに豆腐と柚子こしょうのソースが絶品でした。

大根とベーコンのソテーは家でも真似したい組み合わせ！ポタージュは酒粕とチーズのうま味も加わって満足感たっぷりでした◎

「本日のランチ」には、ドリンクも付いて来ます。アイスコーヒーを♡（猫舌なので…）

ごちそうさまでした୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧

JIKE STUDIOはInstagramでもカフェメニュー情報や、音楽会・落語の会・展示会・ファーマーズマーケットなどイベント開催情報など、最新情報を発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎（※回し者ではありません）

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊 ／ はな