以前091 かおりんさんとランチを食べた（→石岡信之さん作陶の器で頂けるカフェ“JIKE STUDIO”）カフェ、JIKE STUDIOで一人ランチして来ました。
都会の中にポツンと奇跡的に残された里山、「寺家ふるさと村」内に、そのカフェはあります。途中、ふんわり金木犀の良い香りが…
こちらがJIKE STUDIO。ギャラリーとカフェが併設されています。
ランチタイムは11:00～14:00。14:00以降はカフェタイムです。「本日のランチ」1種類のみですが、メインにお肉orお魚を選ぶことが出来、今回もお肉をセレクト！窓辺のカウンター席からは、柿の林が見えて…。のどかな田園風景にも癒やされます。
（ちなみにこの日のメインのお魚は「秋鮭の米粉ソテー・きのこクリームソース」でした）
スープは玉ねぎとショウガのスープ。少し肌寒い日だったのでポカポカ身体が温まりました…！
サラダのプレート。
バターナッツかぼちゃのオーブン焼き／紫大根とオリーブのフリッター／グリーンサラダ。
益子の「売り切れ王子」で知られる石岡信之さん作陶の雲皿にのっているのは、生ハム柿のカプレーゼ♡
そしてメインは、「塩豚と秋茄子のソテー・バルサミコソース」です。
最後、この「本日のランチ」には「プチデザート」が付くのですが、ここからは裏メニュー♡ ＋500円で、4種のデザートプレート「デザート盛り合わせ」に変更が出来るのです♡
季節ごとに素材が違いますが、相変わらず見目麗しいデザートプレート。
黒ごまプリン／季節のフルーツ；青リンゴ・シャインマスカット・赤ブドウ／スパイスくるみ／チョコと小豆のブラウニー・ホイップクリーム添え
ごちそうさまでした⋆*✪*⋆ฺ｡*
⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ 067 はな
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TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（12歳・10歳）・娘（7歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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