（※写真撮影およびブログ掲載の許可をいただいております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧）
（※入店時は検温と消毒液噴霧、店内換気も充分で、新型コロナ感染拡大防止策が徹底されていました。）
LEE先々月号（2022年9月号）の「旅欲」特集でも紹介済ですが…、（LEEweb掲載の記事は以下よりどうぞ◎↓）
都会の中に奇跡的に残された貴重な里山「寺家ふるさと村」。人の手が入ることで保全された「農のある風景」は地元の宝です。
寺家ふるさと村内には、陶芸・彫刻・木工・絵画などの工房やギャラリーが点在しており、JIKE STUDIOもその一つ。昨日10月28日（金）～10月30日（日）にかけての3日間は「Art＆Craft寺家回廊」第16回目の開催期間で、期間中は様々な作品の展示販売があるそうです！
最近は娘のピアノ教室の合間に、大好きなギャラリー兼カフェ、JIKE STUDIOでティータイム…というのが恒例となりつつあります…。
JIKE STUDIOで頂いた焼菓子など2日分、紹介させてください。
【Day.1】キャロットケーキ
ナッツがたっぷり練り込まれた生地にはシナモンやスパイスがしっかりきいているキャロットケーキです。
フロスティングは甘すぎず、でも濃厚でキャロットケーキのスパイスと相性抜群でした◎
器は石岡信之さん作陶のものでした。
【Day.2】キャラメル林檎のパウンドケーキ
この日はパウンドケーキの気分…ということで、こちらを。他のカフェメニューは、かぼちゃプリンや和栗モンブランがありました。
（※トップ画と同じ写真です）
アップルパイのフィリングのような林檎と、ほろ苦いキャラメルの味がマッチしてとても美味しかったです♡
こちらも石岡信之さん作陶の器。
ごちそうさまでした୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
JIKE STUDIOは公式Instagramでもギャラリーでの展示会情報やカフェの新作メニュー・月替わり定食の内容などを発信されていますので気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎
JIKE STUDIOのカフェに関する過去のクリップ一覧は以下の通りです。↓
石岡信之さん作陶の器で頂けるカフェ“JIKE STUDIO”／
カフェ“JIKE STUDIO”再訪。／
“JIKE STUDIO”で憩いのランチ／寺家ふるさと村／
大好きなカフェでお弁当をテイクアウト＆「pa.co.のイロドリミドリ展」／
JIKE STUDIOで久々イートイン／寺家ふるさと村／
「さらしなまりこ展“いつもの深呼吸”」＆JIKE STUDIOで＃100人隊デート／
JIKE STUDIOのカフェでテイクアウトとイートイン／
JIKE STUDIOでワンプレートランチをいただく／
寺家ふるさと村で＃100人隊デート／
カフェ“JIKE STUDIO”でランチ。＆オリジナルクッキー缶！／
【2days】寺家ふるさと村内のカフェ“JIKE STUDIO”でコーヒータイム／
【2days】JIKE STUDIOでかき氷・ジェラートを。／寺家ふるさと村／
【2days】JIKE STUDIOでおひとりさまティータイム。いちじくタルトなど。／
【2days】JIKE STUDIOのカフェで栗・かぼちゃスイーツをいただく。／寺家ふるさと村
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（12歳・10歳）・娘（7歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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