LEE100人隊・季節の食卓をご紹介
せいろで作る「チョコ風蒸しパン」がバレンタインにもおすすめです!【LEE100人隊おすすめ簡単レシピ・2026】
-

LEE編集部
2026.02.05
cooking
マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場!
拝見!LEE100人隊のテーブル
LEE100人隊料理部の日々の食卓より、最近の「わが家の食卓」の話題をお届けします。今回はせいろで作るチョコ風蒸しパンをピックアップ♪

LEE100人隊
100 Bloggers
No.019 いとさん
/ 東京都
もうすぐバレンタイン!いつもの蒸しパンをチョコ風に♪せいろで「チョコ風蒸しパン」

「2月といえばバレンタインデーですよね♡ わが家の息子はまだまだママと一緒が楽しいお年頃。バレンタインに『ドキドキ♡』なんていうのもまだないようです……(笑)。
なので、今年のバレンタインは特別なことはせず、“いつものおやつ” をほんの少しだけバレンタイン仕様にすることにしました」
いとさん流・「チョコ風蒸しパン」の材料
ココアパウダー 8g
たまご 1個
牛乳or豆乳 50g
砂糖 50g
薄力粉(米粉でもOK)100g
ベーキングパウダー 3~5g
オイル(なんでもOK) 大さじ1
「よく作る蒸しパンの生地に、ピュアココアパウダーを混ぜ込んで、チョコ風蒸しパンにします。型は使わずにせいろを使います。蒸し器は、愛用している照宝のせいろを使用しました」
いとさん流・「チョコ風蒸しパン」の作り方

「1:準備として、粉類、ココアパウダー、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡だて器などで混ぜ合わせておきます。これをしておけば、粉ふるいを使わなくてもダマになりづらいです。粉の配分は、米粉と薄力粉を5:5がふんわりして好みです」

「2:別のボウルにたまご、牛乳、お砂糖、オイルをよく混ぜ合わせます。
3:1、2を混ぜ合わせます」

「4:せいろににクッキングシートを敷き、生地を流しいれます」

「5:強めの中火で12~13分ほど蒸す。生地に火が通ったら完成です」
「チョコ風蒸しパン」完成!

「ふわっと広がるココアの香りがいい匂い♪ チョコレートは使っていないので、甘さも控えめで、安心して出せるおやつになりました」
今年のわが家のバレンタインは「いつもの延長」


「豪華なチョコや手の込んだお菓子ではないけれど『いつもの延長』で楽しんだ、ひと足早いわが家のバレンタインでした(笑)」
LEE100人隊料理部メンバーが作っているレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Check!
「LEE100人隊料理部」の記事はこちら!
-
野菜一品+αでできる副菜でまわす日々のテーブル
おいしいものが好き。でもできるだけシンプルにしたい。そう思ってたどり着いたのが、野菜一品でできる副菜でした。 野菜一品でできるという良さはもちろん、手軽にできることやテーブルが映えるこ
New
-
【LEE7月号レビュー】鶏むねが主役・「鶏むねと夏野菜のグラタン」作りました
こんにちは。021バスチーです。 「LEE7月号」発売中ですね♪表紙は多部未華子さんです。 おっとりした柔らかいイメージがあったのですが、最近ではナチュラルな大人っぽさが魅力の演技力の高
New
-
【LEE7月号】長谷川あかりさん連載レシピ、作ってみました!
こんにちは〜022 だみこです。 今月号、絶賛発売中です!ちなみに発売日は参観日だったので、お迎え帰りにこだみと寄ったスーパーで購入しました😁買い物の最後に、雑誌コーナーで、さりげなー
New
-
【長谷川あかりさん】食べすぎた日の翌朝に◎「豆腐と豆乳の塩昆布冷製スープ」を作ってみました
こんにちは!TBそのぴです。 週末の外食やおやつの食べ過ぎで、なんとなく身体が重い週始め。 そんな日の朝ごはんに、料理家の 長谷川あかりさんの「豆腐と豆乳の塩昆布冷製スープ」を作ってみました
2026.06.09
-
【料理部】ガーリックちぎりパンを作りました
こんにちは!006りす子です。 パン作りにハマっている今日この頃。気がつけばパンネタばかりですが…お付き合いください。 新たなチャレンジはガーリックちぎりパン 材料の都合で、本来の
2026.06.08
-
【梅しごと】新鮮な梅をゲット 梅シロップを仕込みました
こんにちは。087ととです。LEE100人隊の梅しごとクリップが続々とあがっていますね。私も今年は新鮮な梅を手に入れる事が出来たので久々に梅シロップを仕込みました。 新鮮な梅が届きました
2026.06.08
-
【梅しごと】自宅の梅の実を活用して梅ピーチティのグラニテを作りました【LEE6月号】
気付いたら既にLEE7月号が販売されている…。時の流れが速すぎるわ。 LEE的には機を逃した感はありますが、梅雨時の梅仕事はまだまだこれからが本番になりますので、記録を残したいと思います。
2026.06.07
-
【LEEレシピ】簡単「赤しそジュース(赤しそシロップ」/榎本美沙さん、作りました!【2026夏】TB icoco
梅雨明け前だというのに、すでに夏本気モードの沖縄。外へ出ればじんわり汗をかき、どこにいても湿度がまとわりついてきて、体力ボルテージが少しずつ削られていています。なんだか去年より暑い気がします。まだ6
2026.06.07
-
【料理部】パン作りの相棒に!ペストリーボードを購入
こんにちは!006りす子です。 パン作りやお菓子作りにあると便利な、ペストリーボードをようやく購入した話です。 ペストリーボードとは… パン作りやクッキー作りなど、捏ねる作業などを
2026.06.07
-
「豚しゃぶの薬味ミックスがけ」息子も食べられるようにアレンジしました
こんにちは!ななおです。 LEEに掲載されていた長谷川あかりさんのレシピ「豚しゃぶの薬味ミックスがけ」。 https://lee.hpplus.jp/recipe/3599051/
2026.06.07
-
FOOD
【今井真美さんの「梅仕事」レシピ6選】梅ダージリン、梅ローズヒップ…「LEE6月号掲載レシピを作ってみました!」読者5名の感想&アレンジを紹介♪【2026】
cooking LEEのお気に入りレシピをご紹介! LEE100人隊「LEE6月号掲載レシピ」レポート LEE本誌&LEEwebの「LEEweb掲載レシピ」を、LE
LEE100人隊まとめNews
2026.06.07
-
【梅仕事2026】今年は黒糖梅シロップを作りました
こんにちは キッキです。 気づけばもう6月! 今の時期、毎年楽しみにしているのが梅仕事です。 去年作った炊飯器で作る梅シロップは、何日も待たずに楽しめるところが好きで、すっかりお気
2026.06.06
この連載コラムの新着記事
-
【手づくりかご3人分!】山葡萄のミニかご、かごバッグの取っ手リメイク、ラタンのフルーツバスケットを拝見♪【LEE100人隊手づくり部】
2026.06.10
-
【ミスドで再登場の「もっちゅりん」買ってみた!】きなこ・みたらし・いちご、LEE読者3名分のリアルな感想を拝見♪【2026】
2026.06.09
-
40代・30代【梅雨のくせ毛・うねり・広がり対策5人分!】リファのアイロン&コーム、タングルティーザーのヘアブラシ…LEE読者のリアル愛用品&スタイリングを拝見♪【2026】
2026.06.08
-
「ワンツーコーデ」の磨き方で気分をあげる!LEE7月号が日々の暮らしの参考になります♪【LEE100人隊のレビューvol.1・2026】
2026.06.08
-
【今井真美さんの「梅仕事」レシピ6選】梅ダージリン、梅ローズヒップ…「LEE6月号掲載レシピを作ってみました!」読者5名の感想&アレンジを紹介♪【2026】
2026.06.07
おしゃれも暮らしも自分らしく!
1983年の創刊以来、「心地よいおしゃれと暮らし」を提案してきたLEE。
仕事や子育て、家事に慌ただしい日々でも、LEEを手に取れば“好き”と“共感”が詰まっていて、一日の終わりにホッとできる。
そんな存在でありたいと思っています。
ファッション、ビューティ、インテリア、料理、そして読者の本音や時代を切り取る読み物……。
今読者が求めている情報に寄り添い、LEE、LEEweb、通販のLEEマルシェが一体となって、毎日をポジティブな気分で過ごせる企画をお届けします!
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
















