寒くなってくると食べたくなるポタージュ。
夏に活躍していたレコルトで、またスープづくりにハマっています☺︎
鳴門金時を使って
最近作ったのは鳴門金時のポタージュ。
旬の今の時期は、スーパーにおいしそうな鳴門金時がたくさん！
材料を入れて、待つだけで完成
レコルトを使うと、作るのは本当に簡単！
材料を切って入れて、後は待つだけ。
蓋を開ける瞬間がいつも嬉しくて、わくわくします☺︎
ほんのり香る甘い香りととろりとした食感が美味しい〜。
これからの季節、いろいろなスープを作って楽しみたいです☺︎
↓夏はこんなふうに楽しんでいました
【070.おーたむ】
070 - おーたむ
自営業 / 徳島県 / LEE100人隊
44歳／夫・娘（11歳）・息子（9歳）／料理部・手づくり部・美容部／趣味は読書と散歩。素朴で美味しいもの、自然の中で過ごす時間が大好きです。自宅は古いビルのワンフロアをリノベーション。身近にあるわくわくを見つけながら地方暮らしを楽しんでいます。視野を広げつつ自分に正直に、あそびを大切に。心が動いたことをシェアしながらLEE100人隊3年目も歩んでいきます。
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