レコルト自動調理ポットでつくる夏のポタージュ

レコルト・自動調理ポットを購入しました

ずっと気になっていたレコルト・自動調理ポット。我が家も購入しました。

100人隊の皆さんも使っている方がたくさん☺︎

↓056 ayuちゃん

↓TB うさこさん

↓ラージサイズも登場したそうですよ

付属のレシピブックが頼りになる

自動調理といっても何をどうすれば良いのか分からなかったのですが、付属のレシピブックが付いていたので安心でした。

見ているとスープ以外にもスムージーやカレー、パスタのソースや豆乳もできるそう。

見ているだけで楽しみが広がります☺︎

基本のコーンポタージュ

まずはポタージュが食べたい！と思い、本に記載のある基本のコーンポタージュをつくりました。

親戚からいただいた旬のとうもろこしを使って☺︎

手順は本当に簡単。材料を記載の通り順番に入れてセットするだけ。

とうもろこしの甘みが詰まったポタージュができあがりました！出来立てほかほかのなめらかな感じがとても美味しい〜。

何もしていないのに、こんなにも美味しいものを食べれることに感激。

次の日は冷やした状態で食べましたが、これはまた違った感じで美味しかった〜。

甘みは冷やすことでさらに感じやすく、しっかりとした食感が食べるスープって感じでした。

もう何度でも作りたい！

枝豆のポタージュ

次に作ってみたのは枝豆のポタージュ。豆のスープが好きなんです。（こちらはレシピ本に記載はありませんでしたが、いろいろ見て自己流で）

驚くほどに美味しくできてびっくり！

出来立ても冷製もどちらも良かったですが、今の時期は冷やした方が美味しく感じられそうかな。

たくさんある作りたいもの

茄子にトマト、人参、カボチャ。旬の野菜で作ってみたい、いろいろなポタージュ。そしてパスタのソースも。カレーも気になっています。

作りたいものがたくさんある幸せを感じながら、でも一気にはできないのでひとつひとつ。

暑くて料理がおっくうになりがちなこれからの季節。

たくさん活用したいと思います☺︎

【070.おーたむ】