こんにちは、０３９まるごです。
簡単時短！ズボラが作る究極のハンバーグレシピのご紹介です！レシピってほどのもんじゃありません。楽したい、でも作った感は醸し出せる簡単ハンバーグ☆
材料はこちら
◎ミンチ肉（合いびきでもなんでもOK,今回は豚ミンチ）
◎キャベツ
◎卵 ◎パン粉 ◎牛乳 ◎塩コショウ ◎オイスターソース ◎ごま油
キャベツを千切りにしたら
材料すべてフライパンに入れます
手を洗うのは手間なのでゴム手袋をしてこねます。しっかり練るように混ぜたらフライパンの形に広げて平らにします。
ここで火をつけます
中火で蓋をして表面が白っぽくなるまで火を通します。フライ返しを使ってケーキのように等分に切り分けます。すべてを裏返します
また蓋をして中まで火が通れば完成です♪
キャベツなので事前に炒める必要もなし、フライパンでこねればボウルも不要、ごま油を混ぜてあるのでフライパンにくっつきません♪丸く成形する必要もなし！オイスターソースを入れることでしっかり味が付きます😊
お好みのソースをかけていただきます
私は塩やポン酢をかけるのが好きですが子どもたちにはケチャップか中濃ソースをかければパクパク食べてくれます😋
冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリですよ☆
ブログに書くほどのレシピじゃございません。（批判は受け付けません）これはいわばワーママの救世主レシピ☆
毎日凝った料理なんて作ってられません（たまにもしてませんが・・）
簡単時短でみんなが満腹になれるレシピこれからも研究していきます♪
０３９ まるご
039 - まるご
歯科衛生士 / 鳥取県 / LEE100人隊
38歳／夫・息子（10歳・3歳）／手づくり部・料理部・美容部／2人の子を持つワーママです。食べること、野球観戦、ライブ、ドラマ鑑賞が趣味です。aiko、ヒゲダンを追いかけています。慌ただしい毎日ですが、子どもたちとの日常や楽しいことを見つけて発信していきます♪鳥取県の魅力もご紹介できたらと思います。LEE100人隊ルーキー。身長152cm。
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