100人隊のLEEレシピお気に入り紹介

ウー・ウェンさん、酒徒さんのLEE7月号掲載「中華レシピ」4選！読者のお気に入りを拝見♪｜2024

LEE編集部

2024.06.25

cooking

LEEのお気に入りレシピをご紹介！

LEE100人隊「LEE7月号掲載レシピ」レポート

LEE本誌＆LEEwebの「LEEweb掲載レシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！隊員発おすすめレシピ＆リアルな感想をご紹介します。今回は、LEE100人隊イチ押し、LEE7月号「毎日食べたい“やさしい中華”」に掲載のレシピをピックアップ♪

LEE100人隊

100 Bloggers

No.080 コデマリさん

/ 埼玉県

1：「トマトの卵炒め」レシピ／酒徒さん【LEE7月号P.145】

「LEE7月号P.145に掲載されているレシピです。調味料は塩だけのシンプルな味付け」

「先にとろっと卵を作ったら一旦取り出します。フライパンへトマトを入れて軽く火を通したら、卵を戻して塩でさっと味付けして完成。こんな簡単なおうち中華ないですよね！他にもLEE7月号では『毎日食べたい“やさしい中華”』のレシピが紹介されているのでチェックしてみてくださいね♪」

レシピはLEEwebで公開中！▼

調味料は塩だけ！「トマトの卵炒め」レシピ／酒徒さん

LEE100人隊

100 Bloggers

No.001 icocoさん

/ 沖縄県

2：「客家式豚バラ肉の蒸し物」レシピ／酒徒さん【LEE7月号P.146】

「LEE7月号P.144～『毎日食べたい“やさしい中華”』のレシピは家庭で美味しく作れるコツが満載。早速、張り切って6品作りました」

「酒徒さんの『客家式豚バラ肉の蒸し物』は家族で取り合いになった一皿。お皿に材料と調味料を広げながら混ぜて蒸すだけ！たったそれだけ！特別な調味料を使わず本格中華になってしまった」

レシピはLEEwebで公開中！▼

特別な調味料は必要なし！「客家（ハッカ）式豚バラ肉の蒸しもの」レシピ／酒徒さん

LEE100人隊

100 Bloggers

TB 季絵さん

/ フィリピン

3：「肉だんごとオクラのスープ」レシピ／ウー・ウェンさん【LEE7月号P.152】

「LEE7月号のレシピ大特集は中華！ウー・ウェンさんと酒徒さんのレシピです。中華はがっつり＆こってりなイメージですが、とってもシンプル！！びっくりレシピです」

LEE7月号　毎日食べたいやさしい中華よりLEE100人隊が作った「肉だんごとオクラのスープ」

「ウー・ウェンさんの『肉だんごとオクラのスープ』は大きな肉だんごでボリュームたっぷり。やさしいお味のスープです」

※レシピは2024年LEE7月号に掲載

4：「チャーハン」レシピ／ウー・ウェンさん【LEE7月号P.148】

「週末の昼ごはんの定番、チャーハン！卵のシンプルシャーハンです。チャーハンこそ、強い火力で鍋を振って、スピード勝負！！と思っていました。でも、このレシピは焦らず作れます。フライパンの焦げ付きもなし！子どもたちも喜ぶおいしくてシンプルなチャーハンになりました♪」

レシピはLEEwebで公開中！▼

シンプル手順で作る定番「チャーハン」レシピ／ウー・ウェンさん

LEE100人隊料理部メンバーが作っているレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね。

LEE100人隊料理部

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