近年注目を集める、電子レンジで調理できるパウチ入り調味料。今回は、エバラ食品から発売された「スチームベジ」をお試ししてみました。

電子レンジで調理ができる袋に、オリーブオイル入りの調味料が入った味付け温野菜の素。ブロッコリーやエリンギ、トマトなど、食べやすい大きさに切った野菜300gを袋に入れ、電子レンジ（500W）で5分加熱するだけで、おしゃれな野菜料理が完成。

オリーブオイルと３種の魚介エキス（ムール貝、アサリ、鯛）にガーリックの旨味を加えた「魚介ガーリック味」と、オリーブオイルとレモン果汁、3種のハーブ（オレガノ、ローズマリー、ローレル）を加えた「レモンハーブ味」の2種類を展開。

おもてなしにも最適な一皿が簡単に！

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エバラ食品「スチームベジ」

発売日：2024年2月9日（金）

販売先：全国のスーパーなど

お試ししました

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プリント版LEEで連載していた、毎日のごはん作りが楽しくラクになる食品・調味料をご紹介する「ハピうまニュース」のライターを約5年担当。スーパーで新商品をチェックするのが日課に。夫と2人暮らし。