1週間のお弁当(その5)
【私のリアルなお弁当作り5日間】「曲げわっぱ」の詰め方とコツ。常備菜・作り置きおかずで作る【LEE DAYS club なお】
-

LEE DAYS リーデイズ
2024.03.28
こんにちは。新入学の季節ですね!春からの新生活でお弁当作りが始まる方や、新学期で再開する方も多いと思います。
今日は「1週間のお弁当シリーズ」その5。私が作る定番の「お弁当の詰め方」と、春休み中に作った5日間分の「お弁当レポート」をさせていただきます。
常備菜・作り置きおかず
お弁当用の「スタメン常備菜」いろいろ。季節の野菜を取り入れながら、週末にここまで準備しておけば、お弁当作りは「楽ちん・簡単・安心」です!

曲げわっぱのお弁当作りに欠かせない「必須アイテム」

①「セリアの透明おかずカップ(5号・8号)」透明のフィルムが水気を通さないので、汁気のあるおかずにもぴったり。
②「フリルレタス」葉先のギザギザが、彩り兼仕切りにもなる名脇役。
③「無印良品のシリコーンジャムスプーン」しゃもじで適当にごはんを詰めたあと、仕上げにスプーンで整えます。
④「市原平兵衛商店の京風もりつけ箸(小)」ごま一粒でも掴めるほどの細い箸先で、狭い隙間にも詰めやすい。
曲げわっぱのお弁当「詰め方のコツ」
基本的に使うお弁当箱は「曲げわっぱ」で、何年か作り続けて一番詰めやすい!と思うのは「丸型」の仕切りなし。今回は「真ん中おかず」の詰め方を簡単なコツと共に順番に紹介します。

フリルレタスは立ち上がるように敷き、メインのおかずは重ねて詰め、ゆで卵はメインとごはんで、支えるように盛りつけます。

すき間をしっかり埋めることで、崩れにくくなるので、汁気のある千切りのおかずは透明カップを使って、ぎゅぎゅっと押し込むように詰めます。なるべく、副菜の彩りが隣り合わせにならないように詰めるものポイントです。ふりかけを一周したら、できあがり!

メインだけを替えて、5日間のお弁当作り

毎朝、冷蔵庫から常備菜を取り出して、こんな風に一気に広げて詰めていきます。
Day.1 鶏のから揚げ+だし巻き卵の基本のお弁当

Day.2 ハンバーグ+ナポリタン+赤いウインナーでお子様ランチ風のお弁当

Day.3 オクラの肉巻き+茄子の中華風炒めのお弁当

Day.4 鶏照りマヨ丼のお弁当

Day5. ハンバーグ、帆立フライのメインが違うお弁当

まだまだ続くお弁当作り
春から息子は大学4年生、娘は大学1年生。「高校卒業までかな?」と思っていたお弁当作りですが、大学生になっても続いています。これからも「おいしかったー、ありがとう。」を励みに、お弁当作りと早起き!を頑張りたいと思います。
リビングに春の花。ムスカリと水仙は、実家に行った時に母が持たせてくれました。かわいくて嬉しいな♡

LEE DAYS club
“愛着ある日々”をリレー連載で更新中!

Check!
「お弁当」の記事はこちら!
-
LIFE
「中学生女子のお弁当作りがはじまりました」初めての弁当箱選びで悩んで買った、この3つがベストバイ!【無印良品、サーモス、大館工芸社の曲げわっぱ】
年末の人気企画「ベストバイ」を今年は上半期も実施! LEE編集部スタッフに、2026年上半期の「買って正解だった」と実感しているアイテムを聞きました。 今回は、LEEwebスタッフ・マリザワが
2026.06.14
-
【季節の手仕事6月】 新生姜でつくる曲げわっぱのお弁当と田んぼに映る景色
こんにちはLEE100人隊30番コポです 6月の手仕事 LEEレシピを使った新生姜の美味しい物のお話 あっという間に2026年も半年がすぎました。4月~始めたゆるーいお弁当生活
2026.06.12
-
湿気・暑さによる傷み対策を意識!「コストコ購入品」で作るお弁当 TB icoco
5日ぶりの更新です。気分転換に、またこうしてブログに戻って綴りたくなりました。というのも今週は仕事が怒涛すぎて、前頭葉がずっといっぱいいっぱいでした。考えて、判断して、また考えて…気づけば軽く吐き気
2026.05.22
-
FOOD
【お弁当作り5日間】「曲げわっぱ」で作る「のり巻き弁当」【LEE DAYS club なお】
こんにちは。GWも終わり、あっという間に5月も後半。新学年、新学期が始まってもうすぐ2ヶ月が過ぎますね。最近は、「頼まれたら作るよー」というスタンスで、娘に週に1〜2日ほどお弁当を作っています。今日
LEE DAYS リーデイズ
2026.05.20
-
【長谷川あかりさんレシピ】塩こしょう唐揚げはお弁当にも最高です!
こんにちは!かおりんです。 楽しみにしていました!LEE6月号別冊料理BOOK「長谷川あかりさんの料理がおいしい理由」。 最近は本を買うほど大ファンなので、どのレシピを作ろう~!
2026.05.19
-
【子どもがワクワクする|絵本3選】可愛いお弁当◎ほわほわのホットケーキが食べたくなります◎
こんにちは。No . 3 りいこです。 段々と北海道も暖かくなってきました。 今日の気温は20℃!やっと過ごしやすくなってきました。 先日、【クリスマスがワクワクす
2026.05.19
-
たまのお弁当作り!林間学校に持っていくおにぎり弁当
こんにちは!ななおです。ななお息子(小6)、普段は給食なのであまりお弁当をつくる機会はないんですが、先日林間学校がありました。林間学校は1日目お弁当なんですよね。学校からはかさばらない容器で、おにぎ
2026.05.16
-
【娘のお弁当記録】DEAN&DELUCAで購入した「銀鮭焼きほぐし」のおにぎり
こんにちは。021バスチーです。 4月の最終週が始まりました。もうすぐGWなので今週は頑張れそうです‼ 高校生活が始まって1か月。まだまだ日々緊張気味な娘のお弁当キロクです。 大し
2026.04.27
-
【山崎実業|tower】油はねガードを新調!磁石で変幻自在・食洗機可能、嬉しい高機能付き◎
揚げ物、相変わらずハードル高めです。。。 全く揚げ物をしていなかった頃に比べると… かなり高頻度で揚げ物料理をするようになりました。 きっかけは…娘のお弁当作り。 唐揚げやフ
2026.04.27
-
【大館工芸社】曲げわっぱを買いました。不器用ママだってできる!息子への想いを一緒に詰めたお弁当づくり。
こんにちは、078あずずです。 今回は秋田杉を使用した曲げわっぱを購入したので紹介します! 購入の決め手は「長く愛用できる道具」 息子が好きなキャラクターのお弁当箱にするか迷いまし
2026.04.25
-
【アスパラガスで4品】今井亮さんやワタナベマキさんのレシピで春の旬をいただきました
春ですね~。新鮮なアスパラガスがたくさん手に入ったので、LEEレシピなどを見てさっそく4品作ってみました。 アスパラの温泉卵添え アスパラといったら、まずはこのシンプルな一皿が欠
2026.04.23
-
続・ムスメ弁当とわたし弁当
わが家のムスメは4月から大学生に。 いやはや。子の成長を見てると、時間の流れる速度がどんどん加速しているように思います。 先日高校生のラスト弁を終えたばかり。 ふと、3月は
2026.04.19
この連載コラムの新着記事
-
6月6日、わが家に小さな命が誕生しました。セキセイインコの赤ちゃん「6(ろく)ちゃん」。セキセイインコとの楽しい暮らしと雛の成長記録。【LEE DAYS club tanpopo】
2026.06.24
-
誕生日にグローバルの和包丁セットを購入。魚料理を楽しんでいます。【LEE DAYS club ミワコ】
2026.06.22
-
その手間は抜いていい! 新著『ワタナベマキの大人はこんな自炊でいい』は目から鱗の新常識がいっぱい。だから、ラクしながらも料理する気があふれる!
2026.06.21
-
40代の大人カジュアルをアップデート!マルジェラのタビバレエ、NIKEのエアリフト、H&Mのトングサンダルと夏服あれこれ。【LEE DAYS club eringo】
2026.06.19
-
1泊2日の女ひとり旅。「箱根本箱」で読書と温泉、美食を堪能しました【LEE DAYS club clara】
2026.06.18
LEE DAYS リーデイズ LEE DAYS
LEEとともに歩んできて、子育てが一段落。自分に目を向ける余裕の出てきたLEEの姉世代の方に、日々の“ほんとうに好きなものと心ときめく時間”をお届けします。
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
















