“あえてお酒を飲まない”ことを楽しむ人が増加中 シラフisクール! ソバーキュリアスって知っていますか?
【専門店おすすめ】こだわりの「ノンアル&微アル飲料」ビール・ワイン・日本酒・カクテル
2022.09.02
おいしさ、お酒らしさがどんどん進化中!
「ノンアル&微アルドリンク」おすすめリスト
素材や製法へのこだわりが詰まった注目の9品を「Low-Non-Bar」が推薦(読者おすすめの2品以外)。気になるものはノンアルコール通販サイト「nolky」(https://www.no-lky.com)でもチェックを!
ホップの風味がダイレクトに!
ビール系
読者おすすめ!
アサヒ ビアリー/アサヒビール
![アサヒ ビアリー/アサヒビール](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/609e669f07d6b499877d7400bc22e08e.jpg)
350㎖¥195(編集部調べ)
脱アルコール製法で度数は0.5%に。
●試飲コメント 泡がきめ細かでリッチなのどごし。微アル初体験で、ビールらしさや満足感を実感!(M)
NEWS!
アサヒビールから微アル&ノンアルのバーがOPEN
お酒を飲む人も飲まない人も楽しめる「スマドリバー渋谷」が誕生。体質や好みに合うドリンクが100種類以上。一部メニューはアルコール度数で選ぶことも可。http://www.sumadoribar-shibuya.jp/
クリアフリー/オリオンビール
![クリアフリー/オリオンビール](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/a57197f5be30c9617d08c99ecdbf752d.jpg)
350㎖¥150(編集部調べ)
伊江島産大麦を使用。爽快感のある味わいに。
●試飲コメント すっきりした味わいでゴクゴクいけちゃう。ふわっと香る麦っぽさが食事に合います。(T)
常陸野ネスト ノン・エール/木内酒造
![常陸野ネスト ノン・エール/木内酒造](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/14074f6906abed6d8a3c8839352b399f.jpg)
330㎖¥248
厳選した麦芽とホップのみが原料。アルコール度数0.3%。
●試飲コメント ひと口目からホップの風味が漂い、クラフトビールならではの魅力を存分に堪能!(M)
ビアー・デザミー0.0/湘南貿易
![ビアー・デザミー0.0/湘南貿易](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/76fa82feac0e65b92cec330722a3dc80.jpg)
(各)330㎖(6本)¥2954
減圧蒸留製法で、香りや味わいをそのままに。
●試飲コメント どっしりした飲みごたえと濃厚なホップの香り、苦味。本物っぽすぎてビックリ!(T)
ワイン好きもうなる本格派も増加中
ワイン系
読者おすすめ!
ノンアルでワインの休日【赤】/サントリー
![ノンアルでワインの休日【赤】/サントリー](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/0c3d0520139faed043f1668c2ef754ff.jpg)
350㎖¥165(編集部調べ)
脱アルコールしたワインエキスを使用。
●試飲コメント 赤ワインらしい果実の風味があり、気分が上がる! 飲みきりやすい缶も◎。(M)
NON トーステッドシナモン&ユズ/アルト・アルコ
![NON トーステッドシナモン&ユズ/アルト・アルコ](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/277ccf22c687cf3a292571f03802649b.jpg)
750㎖¥3456
世界的レストランNOMAの元シェフが手がける。
●試飲コメント ハーブやスパイス、柑橘系が口に広がり、後味はすっきり。クセになる味わい。(T)
ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ/エノテカ
![ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ/エノテカ](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/d26303cf06dc24e740d86c26b75ce5a1.jpg)
750㎖¥1512
フランスのワイナリーで製造。度数は0.1%未満。
●試飲コメント 繊細でクリーミーな泡が広がり、フレッシュな余韻が。贅沢な気分に浸れます。(M)
ジャンルレスな新しい味わいを楽しめる
カクテル系
UNBUNDLE AFTER HOURS/プラスディー
![UNBUNDLE AFTER HOURS/プラスディー](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/f45350f5d709543694f2298dd210d434.jpg)
245㎖¥620
「Low-Non-Bar」が監修したノンアルコールカクテル。
●試飲コメント コーヒーの苦味、鼻に抜けるハーブの香り、口に広がるフルーティさ。複雑で大人な味。(T)
ノンアルコールジン・ネマ0.00%スタンダード/カクテルバー・ネマニャ
![ノンアルコールジン・ネマ0.00%スタンダード/カクテルバー・ネマニャ](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/0442c5363ddf1301c3f938b277475660.jpg)
500㎖¥3200
無農薬のバラやスパイスで仕上げた日本初のノンアルジン。
●試飲コメント ジュニパーベリーやハーブが爽やかで、トニックウォーターで割って大人カクテルに。(M)
今後もますます種類が増えそうな予感
日本酒系
KOJI CLEAR(コージクリア)/エス
![KOJI CLEAR(コージクリア)/エス](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/08ce158874897f9a5768dbb7549b67cf.jpg)
720㎖¥1400(編集部調べ)
麹、米、水だけを原料に、秋田の蔵元でつくられた新感覚の発酵飲料。
●試飲コメント 甘酒ほどの甘味はなく、爽やかな酸味があり、後味はキリリ。和食にも合いました。(T)
スペシャルフリー/月桂冠
![スペシャルフリー/月桂冠](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/09/02/12f3ae262198ded4ff6ff43d06f1a2c3.jpg)
245㎖¥390(編集部調べ)
人気の大吟醸酒のテイストをイメージ。度数0.00%で糖質ゼロを実現。
●試飲コメント 本格的な日本酒の香りと柚子の爽やかな風味、しっかりした飲み口がいいバランス。(M)
“あえてお酒を飲まない”ことを楽しむ人が増加中 シラフisクール! ソバーキュリアスって知っていますか?
取材・原文/田中理恵
こちらは2022年LEE9月号(8/5発売)「“あえてお酒を飲まない”ことを楽しむ人が増加中 シラフisクール! ソバーキュリアスって知っていますか?」に掲載の記事です。
※商品価格は消費税込みの総額表示(掲載当時)です。
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