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“あえてお酒を飲まない”ことを楽しむ人が増加中 シラフisクール! ソバーキュリアスって知っていますか?

【専門店おすすめ】こだわりの「ノンアル&微アル飲料」ビール・ワイン・日本酒・カクテル

2022.09.02

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編集マロミとライターTが全お試し!「ノンアル&微アルドリンク」が盛り上がってます

おいしさ、お酒らしさがどんどん進化中!
「ノンアル&微アルドリンク」おすすめリスト

素材や製法へのこだわりが詰まった注目の9品を「Low-Non-Bar」が推薦(読者おすすめの2品以外)。気になるものはノンアルコール通販サイト「nolky」(https://www.no-lky.com)でもチェックを!

ホップの風味がダイレクトに!
ビール系

読者おすすめ!
アサヒ ビアリー/アサヒビール

アサヒ ビアリー/アサヒビール

350㎖¥195(編集部調べ)

脱アルコール製法で度数は0.5%に。

●試飲コメント 泡がきめ細かでリッチなのどごし。微アル初体験で、ビールらしさや満足感を実感!(M)

NEWS!
アサヒビールから微アル&ノンアルのバーがOPEN

お酒を飲む人も飲まない人も楽しめる「スマドリバー渋谷」が誕生。体質や好みに合うドリンクが100種類以上。一部メニューはアルコール度数で選ぶことも可。http://www.sumadoribar-shibuya.jp/

クリアフリー/オリオンビール

クリアフリー/オリオンビール

350㎖¥150(編集部調べ)

伊江島産大麦を使用。爽快感のある味わいに。

●試飲コメント すっきりした味わいでゴクゴクいけちゃう。ふわっと香る麦っぽさが食事に合います。(T)

常陸野ネスト ノン・エール/木内酒造

常陸野ネスト ノン・エール/木内酒造

330㎖¥248

厳選した麦芽とホップのみが原料。アルコール度数0.3%。

●試飲コメント ひと口目からホップの風味が漂い、クラフトビールならではの魅力を存分に堪能!(M)

ビアー・デザミー0.0/湘南貿易

ビアー・デザミー0.0/湘南貿易

(各)330㎖(6本)¥2954

減圧蒸留製法で、香りや味わいをそのままに。

●試飲コメント どっしりした飲みごたえと濃厚なホップの香り、苦味。本物っぽすぎてビックリ!(T)

ワイン好きもうなる本格派も増加中
ワイン系

読者おすすめ!
ノンアルでワインの休日【赤】/サントリー

ノンアルでワインの休日【赤】/サントリー

350㎖¥165(編集部調べ)

脱アルコールしたワインエキスを使用。

●試飲コメント 赤ワインらしい果実の風味があり、気分が上がる! 飲みきりやすい缶も◎。(M)

NON トーステッドシナモン&ユズ/アルト・アルコ

NON トーステッドシナモン&ユズ/アルト・アルコ

750㎖¥3456

世界的レストランNOMAの元シェフが手がける。

●試飲コメント ハーブやスパイス、柑橘系が口に広がり、後味はすっきり。クセになる味わい。(T)

ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ/エノテカ

ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ/エノテカ

750㎖¥1512

フランスのワイナリーで製造。度数は0.1%未満。

●試飲コメント 繊細でクリーミーな泡が広がり、フレッシュな余韻が。贅沢な気分に浸れます。(M)



ジャンルレスな新しい味わいを楽しめる
カクテル系

UNBUNDLE AFTER HOURS/プラスディー

UNBUNDLE AFTER HOURS/プラスディー

245㎖¥620

「Low-Non-Bar」が監修したノンアルコールカクテル。

●試飲コメント コーヒーの苦味、鼻に抜けるハーブの香り、口に広がるフルーティさ。複雑で大人な味。(T)

ノンアルコールジン・ネマ0.00%スタンダード/カクテルバー・ネマニャ

ノンアルコールジン・ネマ0.00%スタンダード/カクテルバー・ネマニャ

500㎖¥3200

無農薬のバラやスパイスで仕上げた日本初のノンアルジン。

●試飲コメント ジュニパーベリーやハーブが爽やかで、トニックウォーターで割って大人カクテルに。(M)

今後もますます種類が増えそうな予感
日本酒系

KOJI CLEAR(コージクリア)/エス

KOJI CLEAR(コージクリア)/エス

720㎖¥1400(編集部調べ)

麹、米、水だけを原料に、秋田の蔵元でつくられた新感覚の発酵飲料。

●試飲コメント 甘酒ほどの甘味はなく、爽やかな酸味があり、後味はキリリ。和食にも合いました。(T)

スペシャルフリー/月桂冠

スペシャルフリー/月桂冠

245㎖¥390(編集部調べ)

人気の大吟醸酒のテイストをイメージ。度数0.00%で糖質ゼロを実現。

●試飲コメント 本格的な日本酒の香りと柚子の爽やかな風味、しっかりした飲み口がいいバランス。(M)

“あえてお酒を飲まない”ことを楽しむ人が増加中 シラフisクール! ソバーキュリアスって知っていますか?

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簡単「ノンアルコールカクテルレシピ」ノンアル白ワインやジンジャーエール使用!


取材・原文/田中理恵
こちらは2022年LEE9月号(8/5発売)「“あえてお酒を飲まない”ことを楽しむ人が増加中 シラフisクール! ソバーキュリアスって知っていますか?」に掲載の記事です。
※商品価格は消費税込みの総額表示(掲載当時)です。

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