(※店内およびお料理の撮影につき他のお客様が写らないことを条件に許可を頂いております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧)
2025年のパフェ活初め
大好きなカフェ、Café NAVY(カフェネイビー)さん再訪
月に1度の楽しみ、「カフェネイビー(Café NAVY)」で、2025年のパフェ活初めをして来ました୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧ 毎月、月替わりで季節の旬のフルーツがふんだんに使われ身体にも優しいパフェが頂けるのです。今年2025年はネイビーさんは10周年を迎えられる節目の年(おめでとうございます!)。それと同時に、公式Instagramでの「大切なお知らせ」では、今年12ヵ月12種類のパフェを提供した後は、パフェ仕舞いされるとのこと…(涙)。ネイビーさんのパフェの大ファンとしては、とても残念なお知らせではありますが、2025年精一杯パフェ活しよう!と新たに意気込むきっかけにもなりました(笑)。パフェ仕舞いはされても、季節のスイーツやランチは続けられるそうなので、パフェ仕舞い以降もきっと通いつめると思います(笑)。
そしてこれまで予約を推奨されていましたが、今年からは基本的に予約ナシで、11:30~16:00(L.O.15:30)の間、いつでも何時でもランチ・スイーツ・ドリンクを出して頂けるそうです!(但し、ランチは数量限定のため、ランチ希望の場合は要予約)今後は、「あ、今行きたいな」と思った時に「フラッと立ち寄ってみる」ことが出来そう…!と感じました。
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しかしこれまで予約をしてからお邪魔していたので、「予約ナシでフラッと立ち寄ってみる」のが、なかなか勇気が要りました…( ̄∇ ̄) 「満席です、ごめんなさい」と言われたらどうしよう?とか( ̄∇ ̄) 普段私がお邪魔しているのは平日のランチタイム(11:30~)なのですが、いつも駐車場を探している間に遅刻してしまうのが申し訳なくて。しかしこの日は「フラッと立ち寄る」のが功を奏し、ネイビーさん専用駐車場に車を停められただけじゃなく、ランチタイムを外して15:00前とかにお邪魔したためか、とても空いていて、久々にコンサバトリールームでパフェ活することが出来ました!
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不定期営業で、月の中旬頃になると翌月の営業日のお知らせがあり、InstagramのDMから予約をするシステムです!今月頂いたパフェを紹介させてください。
Jan, 2025
苺プリンParfait2025
案内して頂いた時、「ええ!?どこに座っても良いんですか…!?」と、予約ナシ&空いている店内に慣れていなくて、相当挙動不審だったと思います…。コンサバトリールームを一人で貸切…、なんて贅沢な空間!
今月は苺プリンParfait。プリン活するぐらいプリン大好き人間としてはパフェ×プリンの組み合わせなんてもう最高です。ネイビーさんのショコラムースが毎回毎回コクがありつつ口当たり滑らかなのが絶品で、今回はフランボワーズショコラムースなのですが写真ではよく見えなくてすみません…。食べ進めるとりんごの赤ワインコンポートや爽やかなジュレとのハーモニーもまた何とも口福でした…!
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コンサバトリールームも、季節ごとにテーブルクロスをはじめディスプレイがガラッと変わるんです。
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上からも撮りたくなります…。
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ごちそうさまでした୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
Recommend!!
これからは、予約ナシでもフラッと立ち寄りたい…!
旬の食材を使った月替わりのパフェが頂ける、カフェネイビーさん。その月替わりのパフェも、のこり11ヵ月でお仕舞いに…、だからこそ、1日1日、大事にパフェ活したいと思います。今年から、ランチタイム/カフェタイムの区分けがなくなり、11:30~16:00(L.O.15:30)の間にいつでも気楽に立ち寄れるようになったのが嬉しいです。
ネイビーさんは公式Instagramにて営業日情報や予約空き情報、各種ワークショップやレンタルスペース、新作パフェや当月のランチメニューなどなど発信されています。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。(※回し者ではありません)
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TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳/夫・息子(13歳・11歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロ、無印良品など。ファッション・インテリア・お料理などLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。コロナ禍を抜けてからは工場見学や社会科見学、博物館や科学館、美術館巡りにハマっています。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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