フライパンで簡単調理！「牛肉」レシピ
【読者が何度もリピート！牛肉レシピ3選】プルコギ、ローストビーフ、牛肉とトマトの中華炒め
-
LEE編集部
2024.02.25
普段のおかずからごちそうまで
LEE読者の思い入れたっぷり「牛肉」レシピ
読者の皆さんがリアルにリピートしている「牛肉」レシピ。今日使いたい食材から、意外なメニューとの出会いも。
人気料理家による
レシピ集
01
フライパンに具材を重ねて蒸すだけ
プルコギ／藤井 恵さん
甘辛の味つけが家族に好評で、かなりの頻度で登場します。フライパンで肉の下味をつけられるのがズボラな私にぴったり。冷蔵庫の半端な野菜を入れてもおいしいのも助かります。
LEEキャラクター 高木綾子さん
02
トマトから出るうま味、酸味も調味料
牛肉とトマトの中華炒め／藤井 恵さん
トマトが旬の時期には何度も作ります。トマトの甘酸っぱさがたまらなくて、食欲が落ちぎみな夏でも食が進みます。お肉もしっかりとれるのがうれしい。
LEEメンバー チェルシーさん
03
気軽にできて、絶対に失敗なし！
フライパンローストビーフ／堤 人美さん
このレシピを見て、ローストビーフの仕上がりが一変！ 特別なテクニックなしで、ほどよい加減に仕上げられるように。余熱で火を入れている間にほかのおかずを作れるのも◎。
LEEキャラクター 西島来美さん
人気料理家による
レシピ集
Staff Credit
撮影／木村 拓 福尾美雪 宮濱祐美子 スタイリスト／朴 玲愛 取材・原文／川口貴子 本誌編集部
こちらは2023年LEE6月号「別冊付録 みんなの「おいしいLEEレシピ」100」に掲載の記事です。
この連載コラムの新着記事
-
【バレンタイン簡単レシピ7選】近藤幸子さん、ムラヨシマサユキさん…チョコレートのおしゃれ＆おいしいお菓子
2025.02.04
-
【スタイリスト兵藤千尋さんの自宅＆私服全公開！】リノベーション、クローゼット部屋…スタイルのある今の暮らしとおしゃれ
2025.02.04
-
【レジェンド鍋レシピ12選】鍋好きの料理家、料理上手とウワサの方々の冬のおうち鍋レシピをご紹介！
2025.02.02
-
【2026年度 ラン活の始め方】土屋鞄、グリローズ、池田屋…いつから？どうやって決める？ライター&読者のリアルランドセル選び
2025.01.29
-
【サブバッグ22選】話題のR＆D.M.Co-、ボール＆チェーンなど！LEE読者や編集部が持っている大人可愛いバッグを拝見
2025.01.29
おしゃれも暮らしも自分らしく！
1983年の創刊以来、「心地よいおしゃれと暮らし」を提案してきたLEE。
仕事や子育て、家事に慌ただしい日々でも、LEEを手に取れば“好き”と“共感”が詰まっていて、一日の終わりにホッとできる。
そんな存在でありたいと思っています。
ファッション、ビューティ、インテリア、料理、そして読者の本音や時代を切り取る読み物……。
今読者が求めている情報に寄り添い、LEE、LEEweb、通販のLEEマルシェが一体となって、毎日をポジティブな気分で過ごせる企画をお届けします！
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
