ごはんが欲しくなるガッツリ味 プルコギ 最初に肉を合わせ調味料でもみ込んだら、あとは具材を重ねて蒸すだけ。にんにくのきいた甘辛さは、お代わりしたくなる味です。 材料・2人分 作り方・直径24〜26㎝のフライパンを使用 Point（ a ）春雨は乾燥のままでOK 春雨は戻さずに、乾燥状態のまま上にのせます。蒸し上がると、ほどよい歯ざわりに。 2016年5月号 【別冊】フライパンひとつで まるっとごち … 続きを読む 「プルコギ」レシピ／藤井 恵さん