【2022最新電気調理鍋】自動でいろんな料理ができてしまう！進化中の調理鍋とは？

材料を入れたらほったらかしでOK。細かい設定なしでおいしい料理が作れる電気調理鍋。無水調理ができるもの、かき混ぜ機能付きなど、バリエーション豊かに進化中です。

ヘルシーメニューも自動調理でラクラク
電気圧力鍋ヘルシープラス KPC-MA3-G／アイリスオーヤマ

累計販売台数が50万台を突破した人気アイテム。

圧力調理のほか、無水調理、低温調理、フタを外してグリル鍋としても使えるなど1台6役。今回、自動調理メニューに低糖質、塩分控えめ、高たんぱく質といったヘルシーメニュー52種類が加わり、全108種類を搭載。プリンやコンポートなどのスイーツ作りも簡単。

画面でメニューや操作方法などが確認できるので、扱いもラクちん

便利なかき混ぜ機能がさらに進化
水なし自動調理鍋 「ヘルシオ ホットクック」 KN-HW16G／シャープ

独自の「まぜ技ユニット」付きで、無水調理でも焦げつきやムラなく仕上がるのが魅力。

これまで加熱時のみだったかき混ぜ機能が加熱前後にも使用できるようになり、食材を潰す、卵を溶きほぐすなど、調理の仕上げや下準備にも活用できます。AIoT機能でおすすめメニューの提案も。

かき混ぜスピードが従来機の約2倍に。泡立てなどお菓子作りにも活躍

高圧力調理で大幅に時短
電気圧力鍋 RCP-30R／東芝

1.8気圧の高圧力で内部の蒸気を逃がさないよう密閉することで、約117℃の高温で調理。

通常の鍋では時間がかかる料理の調理時間を最大1/4まで短縮できます。圧力調理のほか、「炒める」や無水調理など8つの機能を搭載。角煮やカレー、煮込みハンバーグなど10種類の自動調理メニューを内蔵。

食材や作る料理に合わせて、1.8気圧と1.4気圧の切り替えが可能

キッチンに置きやすいコンパクトさ
無水かきまぜ自動調理器 「HotDeli（ホットデリ）」JJT-R10A／ハイアール

幅21.6×奥行27.9×高さ21㎝のコンパクトサイズながら、煮る、炒める、蒸す、低温調理、パン・ケーキを焼くなどで90種類の自動調理が可能。

食材のうま味を生かす無水調理とかき混ぜ機能で、少量の調味料でもしっかり味がしみわたり、おいしくヘルシーな料理が作れます。

搭載メニューのレシピはスマホでQRコードを読み取り確認できます

100人隊愛用の
電気調理鍋

煮込みがおいしく予約機能も便利

「わが家に欠かせないのがシャープのヘルシオホットクック。特に肉じゃがや無水カレーがおいしく、予約調理もフル活用しています」

低温でじっくり焼く焼きいもがおいしい！

「バーミキュラのライスポットは、持っているだけで料理へのモチベーションが上がります。低温でじっくり焼き上げる焼きいもが絶品」

手間がかからずお手入れもラクちん

「アイリスオーヤマの電気圧力鍋KPC-MA2でカレーをよく作ります。火加減を気にする必要がなく、使用後に洗いやすいのもうれしい」

「ハピ家事・ハピうまニュース」記事一覧

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取材・文／石橋夏江（verb）

※商品価格は消費税込みの総額表示（2022年2/7発売LEE3月号現在）です。

LEE3月号『ハピ家事ニュース』から

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