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【LEE with BALMUDA】バルミューダのあるおいしい、気持ちいい暮らし
「ズッキーニの丸ごと焼き」レシピ/今井真実さん【バルミューダ ザ・トースターで】
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今井 真実
2022.06.17
「バルミューダ ザ・トースター」のクラシックモードで!
「ズッキーニの丸ごと焼き」
このジューシーなおいしさ、ただ焼いただけ!
「うちでバーベキューをするときの人気メニュー。ハイパワーな『バルミューダ ザ・トースター』だからこその、炭火で焼いたような味わいです。塩&レモンを、大根おろしとめんつゆにすれば和風のおかずに」
材料 1人分
- ズッキーニ……1本
- 塩、レモン、オリーブオイル……各適量
作り方
- ズッキーニは洗って水気をよくふき取り、耐熱皿に乗せる。
- クラシックモードで230℃に設定し、15分焼く。上下を返してさらに10分焼く。
- オリーブオイルを回しかける。塩を振り、レモンをしぼる。
バルミューダ ザ・トースター
感動の香りと食感を実現。独自のスチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。
本体寸法:W357×D321×209㎜
カラー:ブラック、ホワイト、ベージュ、グレー
価格:¥27940