FOOD

ガシガシ使えてどんどんいい感じに。リネンのキッチンクロス

  • コウケンテツ

2016.10.13

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どれもかわいいコウさん愛用の道具たち。
今回は必需品のキッチンクロスです。

第6回 10年近く愛用。リネンのキッチンクロス

クロス
「上の2枚はリベコホームのもので、一番下はどこのものか不明なのですが(笑)、このクロスはもう10年近く、ずーっと使ってます。

なのに全然へたったり破けたりしない。まだまだ使えます。それどころか、洗うほどに経年変化でいい感じに色落ちして風合いも出てきて、どんどんかっこよくなってますね。

少し厚みがあるのもよくて、しっかり水を吸ってくれます。クロスはどんどん使うものなので、こうやって遠慮せずにガシガシ使える丈夫なものがいいですね」

コウケンテツ Koh Kentetsu

韓国料理をベースに、雑誌やテレビなどで幅広いレシピを紹介。3人のお子さんのパパ。Youtube公式チャンネル『 Koh Kentetsu Kitchen』も大人気。『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』(ぴあ)、 『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』(新泉社)ほか著書多数。

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