食パン好き必読！ブロガーたちの“パン活”LIFE【LEE100人隊料理部＆お買い物】

LEE7月号掲載の「『感動の食パン』2017」。いつものトーストやサンドイッチが劇的においしくなる食べ方や、作りおき生地で簡単に焼ける手作り食パン、全国パン屋ガイドが大反響の全40ページです。

ＬＥＥ公式ブロガー、100人隊もレシピやガイドを早速日々の食卓で役立てて楽しんでいる様子。本日は、その食パン生活の一部をお見せします！

＜作ってみました！＞
◎作りおき生地
「ミニ食パン」（P150～掲載レシピより）

■059 マシュマロさん（栃木県）

冷蔵庫で作りおくパンのレシピが載っていて早速作りました。朝2次発酵させて焼くだけ。型もパウンド型という家にある型でできるのが楽ですね！基本の食パン以外にも、リッチな生地でチョコを混ぜ込んだり（これは巻いて切ってねじる成形が楽しい♡）、ピザパンやドーナツを作ったり応用も載っているのでしばらくはまりそうです。

◇マシュマロさんのブログはこちら。

◎のっけるだけ
「アボカドコーンマヨ」（P134掲載レシピより）
「塩昆布トマトチーズ」（P135掲載レシピより）

■100 ニモさん（東京都）

「感動の食パン」特集はパン好きにはたまらない特集です。早速渡辺麻紀さんの「のっけるだけ、はさむだけでごちそうパン」より、「アボガドコーンマヨパン」と「塩昆布トマトチーズパン」を作りました。

「アボガドコーンマヨパン」は仕上げの一味唐辛子が味のアクセントになり美味！　そして一番味が気になっていた「塩昆布トマトチーズ」。トーストに塩昆布！？　と思っていましたが、塩気がトマトとチーズに絡まって本当に美味しかったです。

この日は今月号にも掲載されていた代々木のタルイベーカリーのハードブレッドで作りました。はるゆたかの角食をお持ち帰りしたかったのですが、残念ながら焼き上がりの時間に行くことができず……。ハードブレッドでもかりかりもちもちで美味しかったです！

まだまだ他にも食パンの新鮮な食べ方が沢山掲載されているので、明日はどの味にしようか～？　と楽しみです！

◇ニモさんのブログはこちら。

◎はさむだけ
「エッグブロッコリー」（P139掲載レシピより）

■084 tokoaさん（神奈川県）

食パン大好きで、毎朝トースターを眺めるのがうれしい時間。LEE7月号にこんなのあったなぁと作ってみました（本誌ではケチャップなかったですね）今テニスから帰ってきてぐったり。でもこれなら簡単！

◇tokoaさんのブログはこちら。

◎食パンで素敵なおもてなし
「ふわふわメレンゲトースト」（P143掲載レシピより）

■089 季絵さん（神奈川県）

エッグインクラウドというんでしたっけ？　雲のようなもくもくの卵に惹かれますよね外側は少しパリっとして、中はふわふわ。とっても不思議な食感です。卵1個とは思えないボリューム感でした

◇季絵さんのブログはこちら。

＜行ってきました！＞

LEE7月号のパン特集をみて、パンブームが到来し、ご近所のパン屋さん散策をする隊員も！

■030 うよさん（大阪府）

発売中のLEE７月号で紹介されていたパン屋さん『ハツタツ』へ行ってきました。場所は大阪の中心ともいえる梅田駅から北へ一駅、「中津（なかつ）」です。
購入したものは3品。大人のチョココロネ(食べちゃいました?甘さ控えめ)、チョコバナナデニッシュ、生ハムの入ったパン。サンドウィッチ系もおいしそうでした。

◇うよさんのブログはこちら。

■080 みぽぽさん（埼玉県）

もしやもしやと思い、見てみたら最近買ったルブレッソのパンもちゃんと載ってて嬉しかったです。最近実家に帰省したときに買って、こっちに持ち帰って自家製の苺ジャムをのっけて食べたばかりなのです！ちょっと焦げてるけど。甘くて外はさくっと中はしっとりしてて本当美味しかった！甘い系にあいます！

◇みぽぽさんのブログはこちら。

本誌特集では、レシピや食パンのお店ガイドのほかにも、
食パン愛のある人々が思う幸せな食べ方や、食パンをもっと楽しむための道具についてもお届け。ぜひご覧くださいね！