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料理部

一足早く、クリスマスパーティ☆第1弾!!

  • うっちー

2017.12.21

  • 14

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こんにちは。027うっちーです。

もういくつ寝るとクリスマス…あと4日!!!
早いー年末ですねー。

皆さんクリスマスの過ごし方って決まっていますか?

私は毎年実家で過ごします。
結婚前はもちろんですが、
(彼氏がいようとも、クリスマスは実家でしたw)
結婚後も変わらず。夫と子供も連れて。

もうそれぞれ独立した妹も弟も集まって、年によっては幼馴染親子も一緒に、
家族総出でホームパーティー☆
それが、我が家のクリスマス。

 

例年であれば、この週末の土曜日(23日)かなという予定でしたが、
妹の予定が合わずで、一足早く先週末に実家でパーティーしてきました!
※そんなわけで、前クリップの無印WSは実家近くの店舗に行ったのです。

私に子供ができてからは、
料理番のメインはすっかり母と妹になりましたが、
二人の活躍&私のちょっとのお手伝いで毎年準備し、
今年もメニュー盛沢山でした!

 

☆Today’s Party Menu
・ローストチキン(ごはん詰め)とグリル野菜
・リースサラダ
・ホタテのサラダ
・クラッカーカナッペ
・タコとブロッコリーのアヒージョ
・かぼちゃのグラタン
・ラタトゥイユ
・フルーツタルト

毎年メインはローストチキン(丸鶏)で決まり!

ちびっこサンタもクリームまぜまぜのお手伝い☆ お風呂上りで髪濡れたままだ!

 

ローストチキンはいつも買っている1.2kgが売ってなかったとのことで、
2kgのものを購入。

とーっても大きく食べ応えありました!
焼きあがるまでに約1時間半!!

これは焼く直前。仕込みは前日から。

こんなにいろいろあるのに、
子供たちは一番手がかかっていない、クラッカーカナッペ(チーズと生ハムのせただけ)ばかり食べていましたー。笑

おなかいーっぱいになってしまったので、
フルーツタルトは翌日アサカシとしていただき☆
(あきさんおススメの「アサカシ」できました!)

妹渾身のタルト台から全部手作りタルト☆ わが妹よ、ありがとー!

 

一足先にクリスマスパーティーを楽しみましたが、
今週末ははじめての?!自宅クリスマス。
ローストチキン食べちゃったし、なに作ろうかなー。

それよりなにより!!!
クリスマスプレゼント早く用意しないと!!!
長女に聞いても日替わりだし、二女に聞いても「プレゼント」という回答だし、、、笑。

いずれにせよ楽しい悩み事です。

うっちー

36歳/夫・娘(7歳・4歳)/料理部・手づくり部・美容部/早くも100人隊3年目になりました。慌ただしい日々のなかでも、できるだけ笑顔で楽しく、気持ちにゆとりある生活を送りたいと日々模索中☆家族との時間を大切に、様々なことにチャレンジしていきたいです。
Instagram:@uchichichi84

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