先週末にちらし寿司を作ったので、ひなまつりミッションこれにて完了〜！と勝手に思っていたのですが、本番はー？と無邪気な顔で聞かれまして。
とはいっても3月3日当日は娘の習い事があり帰宅後はドタバタ必至。
今年のひなまつりご飯は１日遅れにさせてもらいました。
手まり寿司に挑戦
- まぐろの漬け
- 昆布じめの真鯛
- サーモン
- ローストビーフ純胡椒添え
- 生ハムと貝割
- チーズといぶりがっこ
- 野沢菜漬け
- 塩漬け胡瓜
娘たちから「かわいいー！」の歓声いただきました♡←めったにでないやつ！
参考にしたのは
こちら、手まり寿司のアイディアがたくさんあってどれも美味しそう◎
ちなみにレシピではご飯の量が１個50gとなっていますが、少し減らしてもいいかもしれません〜。（たくさん種類を食べたいならば！笑）
他のメニューは、蛤のお吸いもの、ローストビーフ、里芋のグラタン、菜花の芥子和え でした。
ローストビーフに添えた純胡椒は以前ナナちゃんに頂いたもの♡
とっても重宝してます、ありがとう♪
aminちゃんも可愛い＆美味しそうな手まり寿司を作られてました◎酢飯にもひと手間加えてるのかな？お見事ですー！
１日遅れのトピック、失礼しました！
051 みさへい
みさへい
会社員 / 東京都 /
44歳／夫・娘（9歳・5歳）／手づくり部・料理部・美容部／衣・食・住・遊、興味の対象は幅広く、ゆえに時々とっ散らかってます。100人隊3年目も、自分の「好き！」に正直に貪欲に、面白いことワクワクすることを沢山見つけていきたいです。双子座AB型、二面性の塊のように思われがちですがわりと単純。身長160cm。
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みさへい