白菜と豚バラの坦々風ミルフィーユ鍋
おいしいLEEレシピよりお気に入りの鍋レシピ♪
寒くなり、温かい鍋が嬉しいですよね。
今井亮さんの「白菜と豚バラの担々風ミルフィーユ鍋」は映えます！
白菜と豚肉をストウブ鍋にギュギュッと敷き詰めます。
この詰める作業がなかなか楽しいです。
スープも濃くなくて白菜の甘みがおいしい鍋になります。
実はちょっとアレンジを・・
レシピでは白菜と豚肉のみのシンプル鍋。
うちの鍋には実は底に野菜が隠れています。
人参・かぶ・ねぎが隠れています。
子供の好きな人参、そして冷蔵庫に余っていた野菜を入れちゃいました。
シメは・・・
シメはラーメン！
坦々風なので、ラーメンがぴったり♪♪
あたたまりました＊
レシピはこちら
今井亮さんの「白菜と豚バラの坦々風ミルフィーユ鍋」のレシピはこちらです。
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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