みなさんこんにちは!
042 hashimo です。
今日はゆるーっとダイエットしてる話を。
ステイホーム生活、色々美味しく食べすぎました。
この一年でこっそりコロナ太りしている私。
炭水化物大好き、お酒も好き。あと脂肪と糖って美味しすぎます。。。
おうち時間が増え、運動量急降下でしたが食べる量はどんどん増えていきました。
おそらく暴飲暴食と呼べる領域に突入していた、、、?汗
健康診断でも脂質とコレステロールの数値が悪化し、
体重やウェスト採寸も過去最高数値に?⚡️
身長が高いのと、手足はそんなに肉がつかないのもあり、
胴体さえ目立たせなければ結構服でごまかせてしまうことに甘えてしまい一年。
これはあかん、、、見た目どうこうもあるけど、このままでは病気なるわ!と焦りだす。
履けないボトムも出現し始め、どうにかせねばと思い始めていました。
ゆるりと低糖質ごはんに移行
ダイエットは食事と運動がセット。
運動編はまた後ほど綴ろうと思うのですが、今回はご飯のこと。
前述の通り、成人病にあえてなろうとしてる!??って感じの食生活をしていたので、、、、
完全にやめるとストレスになることは頻度を下げ(お酒とかスイーツとか)、
糖質や脂質控えめを意識した食事作りに切り替えることにしました。
LEEレシピの低糖質レシピに助けられてます。
鶏肉を使ったレシピが豊富&美味しい♡
市瀬悦子さんの【塩麴チキンとにんじんの卵炒め】→☆
にんじん、卵、鶏胸肉に塩麹の炒め物。
家にあるもので優しく美味しい組み合わせ!
むね肉を細かく切るので子供も食べやすくて良かったです!
ワタナベマキさんの【鶏むねのミラノ風ハーブカツ】⇒☆
パン粉が香ばしいカツレツ風は子供も夫も大喜びー♡
糖質カットしようと作ってるなんて忘れちゃう美味しさ。
衣をつけるのに小麦粉を使わないとは目からウロコです。
ドライハーブがなかったのでバジルを刻んで衣に入れました。
あとは100人隊の皆様絶賛の栗原はるみさんの鶏ハムも毎週作ってます。
でもすぐ食べちゃって写真を撮りそびれてますが、、、
ほんと美味しくて、サラダにもパンにも似合って大活躍です。
ひき肉も!
牛尾理恵さんの【油揚げのメンチカツ】⇒☆
アイデアレシピですよね。
美味しく簡単で、最高です。
ちなみに超余談ですが、、、
このレシピ、材料に油揚げ3枚って書いてあって。
多すぎるよなー?なんやろ?って思って2枚だけ買っておいたんです。
私が思ってる油揚げ一枚とは、こちらになります、、
これ作りながら知ったんですが、関東の油揚げって正方形なんですね?
この横長サイズが一般的なのは関西だけ?もしくは京都だけなのかしら、、、
レシピのイメージは正方形を半裁して6個でしたが、
油揚げ2枚しか買ってなかったので
ちょっと大きめに4個って感じにカットしたらお肉が良い感じで収まりました!
揚げないのでヘルシー&カンタン!
お揚げがカリカリ、めっちゃ美味しくできましたー!
地域で違っている文化を図らずも知ることができた1件でした~。簡単で美味しくて最高。
色々ちょい足ししながら、ゆるーく続けたい。
低糖質のレシピに助けられながら、
野菜やたんぱく質、噛み応えのある物をたっぷりめに組み合わせて
満足感が得られるように気を付けてます。
あとはプチ断食もトライしてみようかなと思ったり
(朝食を生姜紅茶に変える方法に興味津々で今勉強中)
食べるの大好きなのと、仕事に育児に日々忙しいので元気が続くことが前提。
あくまでも美味しく気分よく続けることが目標です〜!
また運動編も上げたいと思います♫
hashimo
![](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2022/12/06/042hashimo.jpg)
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会社員 / 京都府 / LEE100人隊トップブロガー
39歳/夫・娘(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/ファッションが大好きな働くママです。モード・カジュアル・ちょっとボーイッシュが好み。今一番夢中なのは推し活!旅行や写真、イラストも趣味です。おいしいものとお酒も大好き。今年度もちょっといいことを皆さんとシェアしたいと思います♡ 身長171cm、骨格ナチュラル。
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