フィールドオブクラフト倉敷2026と、我が家でのおもてなし記録。【LEE DAYS club ミワコ】

毎年恒例の、春のクラフトイベント「フィールドオブクラフト倉敷2026」。
今年は、愛媛・広島から4人の友人たちが来てくれて、私を含めて総勢5人でクラフトフェアを楽しみました！

今回は、クラフトフェアの様子と、私が作ったランチなどの我が家でのおもてなしとその準備について、ご紹介します。

■今回のメンバーとスケジュール

今回のメンバーは、愛媛からは、LEE100人隊OGのくうちゃすちゃん、リリオちゃんとたなやんちゃんの愛媛三姉妹！広島からはOGのakariちゃん。

当日の流れ
10:00　クラフトフェアの会場で順次集合
12:45　車で我が家へ移動　
・手作りランチ
・茶室でお抹茶　
・「リョク」さんへ雑貨のお買い物
17:00頃　わが家で解散

午前中にみんな欲しいものを買えたようで、午後はわが家でのんびりトーク。気づけばおしゃべりに夢中で、今年も閉店30分前に「リョク」さんに駆け込みました（笑）。

■フィールドオブクラフトレポート

愛媛からの3人と合流して買い物開始！OGのakariちゃんは、ご家族の用事で後から合流。

前年に買ってよかった方のブースをチェックして、買い足しした後、気になる方のブースを周り、落ち着いてからその他の方のブースで新しい出会いをする。という流れで周ります。

ガラスや布も気になる！皆でワイワイ話しながら周るのが楽しい。

３　おもてなしランチの内容

今年は、クラフトフェアの前日が休みだったので、産直への買い出しや下ごしらえをする時間が十分にありました。素敵な方々から習ったレシピで（再現できているかは謎ですが）、喜んでいただけて嬉しかったです。

■ランチの内容
・豚もも肉の低温調理ハム（atreatさんレシピ）
・ハムを使った米粉のケークサレ（atreatさんレシピ）
・瀬戸内の蛸とそら豆のマリネ
・間引き人参のグリル
・グリーンサラダ
・豆のポタージュスープ
・焼きロールキャベツ（Campagneさんレシピ）ん

・抹茶のゼリー、小倉餡とハーゲンダッツのアイス（Campagneさんレシピ）

・お干菓子は、京都土産のお干菓子（式亭さんの花七宝）

４　私のおもてなしアイテム

私が、家族でのごちそうの日や、おもてなしに使っているアイテムをご紹介します。20代後半に、イタリアンの教室に通っていた頃に購入したものを基本に、好きな器を少しずつ追加してきたもので、20年以上使っているものも！

■テーブルクロス
1枚敷くだけで、ちょっとおもてなし感が出ます。

■カトラリー
20代にイタリアで購入したALLESSIのカトラリーセット6セットをずっと使っています。ちょっといいものを揃えておくと、誰か来た時も、家族での食事も、おもてなし感が出るように思います。

■大き目のお皿（22cm）と、中くらいのお皿（20センチ）
メインをのせたり、ワンプレートにもできる大き目のお皿は、色や形がそろったものがあると、テーブルに統一感が出るように思います。取り皿としても使える中くらいのお皿は、2枚ずつを何種類か揃えています。

■ガラスの器
テーブルの上に、ガラスのものがあると、軽さが出ると思います。
今回は、カトラリーレスト（スガハラガラス）、持ち手付きのグラス、ガラスの中鉢（蠣崎マコトさんの作品）を使いました。
テーブルに高さも出るので、持ち手付きのグラスがあると、アクセントになると思います。こちらは、1客1,000円もしなかったと思いますが、食洗器でも洗えるので20年以上使っています。

■木のカッティングボードや木のお皿
今回は、カッティングボードを使いました。木のものも１つあると、アクセントになります。木のカッティングボードは、元上司の手作りのもので、15年以上愛用しています。

■八角やオーバルなどちょっと変わった形の大皿
メインや取り皿を丸皿にした場合は、大皿の形が八角やオーバルなどの形を使うと、アクセントになります。普段の食卓でも、副菜の炒め物やお刺身など、盛ることが多いです。場所も取らないので、横長の器は、便利です。

■お抹茶の時間とリョクさんでのお買い物

お抹茶茶碗は、現代作家さんのものを使いました。

ランチをし、お抹茶を飲んだ後は、暮らしを愉しくするための道具、器、雑貨を扱うリョクさんでお買い物。去年から目を付けていた物を買ったり、新たな出会いで即決したり。店主さんとのおしゃべりも楽しい時間でした。

再び我が家に戻り、お喋りして、名残り惜しくお別れ。夜は、無事にみんなが帰宅した連絡が入ると、ほっと安心。帰ったあとも、LINEで写真やお土産を共有し合って、余韻に浸るのがまた嬉しい時間でした。

今回は、私が誰かを家に招く時の「おもてなし」料理についてご紹介しました。今年も来てくれたみんなに感謝です。忙しい中、来てくれてありがとう！

ミワコ

49歳 / 岡山県　事務職

家族は、夫、思春期の息子2人（20歳、18歳）。2024年から、自宅の小さな茶室で、茶道をお伝えしています。季節の移り変わりや日々の小さな楽しみを、家族や周りの人と共有して過ごせるよう、暮らしまわりのこと、体や心を整えることが目標です。

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