期間限定ポップアップショップが
表参道に12月17〜25日オープン

「ル　パティシエ　タカギ」のオーナーシェフ・髙木康政さんが全面監修を手がける、プレミアムキットカットの専門店「キットカット ショコラトリー」。

このたび、カカオの“豆”と“果肉”、2つの魅力を体験できるポップアップショップ「どっちもCACAO by キットカット ショコラトリー」が、12月17日（火）〜12月25日（水）の期間限定で表参道にオープンすると聞き、さっそくチェックしてきました！

使用される機会の少ない
果肉のおいしさを引き出して

「どっちもCACAO by キットカット ショコラトリー」では、珍しいカカオの白い果肉部分を使用した「どっちもCACAO かにく」と、おなじみ茶色のカカオ豆を使用したホットチョコレートドリンク「どっちもCACAO まめ」の2種類を展開。

よく知られている茶色のカカオ豆と、あまり知られていないカカオの白い果肉

カカオの豆の周りを覆う白い果肉は、これまであまり製品化されることがなかったそう。確かに、カカオと言えば茶色の豆のイメージが強いですよね。そんな白い果肉部分も含めたカカオの魅力を伝えるため、今回のポップアップのオープンにいたったそう！

カカオの果肉の白と豆の茶色を表現したショップは、テイクアウト専門。表参道交差点、東京メトロA3出口の目の前にあるので、迷うことなく到着できました。

さっぱり果肉or濃厚な豆
全く味わいの異なるカカオドリンクに衝撃

早速2種類のドリンクを試飲してみることに！

店内には本物のカカオも！

できれば2人以上で来店して、シェアしながら飲み比べてみるのがおすすめ。きっとその味の違いに驚くはずです！

カカオフルーツチョコレートは
バレンタインにもおすすめ

ドリンクとセットで提供される「キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート」も、カカオの果肉と豆を使用した商品。すでに11月から販売が開始されており、「キットカット ショコラトリー 銀座本店」にはこの商品を求めて、連日海外からのお客様も多く訪れているのだとか！

ビターな豆の苦味と果肉の酸味のバランスが絶妙で、甘いチョコレートが苦手な方へのバレンタインギフトにも良さそうです。

ぜひ、キットカット ショコラトリーで、カカオの魅力を丸ごと堪能してみてくださいね。

取材・文／古川晶子（ディライトフル）