毎日食べたい夏の麺カレンダー

「夏の麺」チャレンジ!今日は渡辺麻紀さんのノリバターうどんですよ

LEE編集部42日間「夏の麺」チャレンジ! ⠀
今日は渡辺麻紀さんのノリバターうどんですよ。⠀

ページを見たとたん、無条件に「これ食べたい」と惹かれてしまった一品。⠀
編集長権限でゲットです。⠀
作っている最中も、海苔とバターじょうゆの香りが無茶苦茶食欲そそります。⠀
ささ身はレンチン、アスパラもうどんと一緒に茹でればいいので超簡単でした。⠀
バターを使っていてもすごくさっぱりしているので夏にぴったり、するするいけちゃいます。⠀

七味ちょっと多めが僕好み。⠀

海苔は湿気てても大丈夫、ささ身はホタテ缶でもOKだそう。⠀
うどんをパスタにしてもおいしんですって!⠀
バリエかえて、またリピートしたいレシピです。⠀
(編集長S)⠀

#LEE麺⠀
#LEE8月号⠀
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#magazinelee⠀
#leeweb⠀
#次何つくろっかな?⠀
#ノリバターうどん、ぜひお試しください

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