
日曜日は即席麺の日。
夏の麺42日間カレンダー
2日目の日曜はちょっと手抜き。
即席麺をちょっとアレンジした
きじまりゅうたさんの
サンラーしょうゆラーメンです。
ポーチドエッグ作るときに
お湯に酢入れますよね。
それでそのまま即席麺作って
ラー油かければサンラー麺になっちゃうでしょ
というアイデア。
たしかに!
本当になっちゃうからすごい。
酢入れることで味がマイルドになって
飽きずに食べられるのもポイントです。
ぜひ一度お試しを。
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