［LEE4月号］を参考に♩春休みのお弁当は【卵焼き器】を使って、藤井恵先生の【ワンパターン弁当】で乗り切る！
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054 さき
2025.03.28
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春休みも続くお弁当生活
娘は春休みに突入し、無事に3年生の1年間が終了。
私のお弁当作りも春休みに入りたいところですが、
バレーボールの練習と試合が多く、相変わらずお弁当作りを継続中…
そんな今、毎日のように頼っているレシピがこちらっ！！
［LEE4月号］これでいいじゃん！「ワンパターン弁当」
P.125〜の特集記事です。
特に、P.130〜の［卵焼き器だけでおかず3品］のワンパターン弁当でいい！
フライパンだけで完結する3品お弁当。これはとても助かっています♡
先日は、遠征先での試合だったため、集合時間がいつもより早め。
そこで、より短時間で完成するこちらのレシピにお世話になりました！♩
3品どころか「1品のっけ弁」｜ウインナ卵のっけ弁
主に使用する調理器具は、フライパン1つ！嬉しい（涙
step.1 スナップエンドウを茹でる
step.2 ウインナーを茹でる
step.3 卵料理を作る
藤井先生のレシピのように、
お米の上に敷く卵料理を作っていたのですが、
気付けばいつものクセで…卵焼きに…（笑
フライパン1つであっという間に完成！！！
白米を切らしていたので、この日は雑穀米を敷きました。
そして、卵焼きを崩して←
ウインナーとスナップエンドウを交互に盛り付け。
この簡単＆時短っぷりは嬉しいっ！♩
まだまだお弁当生活は続くので、
「ワンパターン弁当」のレシピのお世話になります♡
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054 - さき
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊
39歳／夫・娘（10歳）／手づくり部・料理部・美容部／朝は娘のお弁当作りに始まり、夕方は習い事の送迎に追われるバタバタの毎日。そんな中でも、幼少期から継続しているバレエのお稽古は欠かせません！メンズライクな洋服や、キッチングッズ・食器集め、推し活……LEE100人隊に参加させていただいてから、行動範囲や視野が広がったような気がします！ファッションも日々の暮らしもシンプルを目指して……。LEE100人隊2年目／168cm。
この記事へのコメント( 4 )
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046.さっこさん・ さっこさん、こんばんは
そうなんですぅ…
自分で自分に笑いましたよぉ
卵焼き器を使う＝卵焼きを作る、という方程式が出来てしまっています…笑
2025.03.31
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054 さき
えいちゃんさん・ こんばんは
息子さん、いよいよ小学生ですねぇ
少し早いですが…ご入学、おめでとうございます
きっと楽しいことたくさんの毎日になるはずっ
お弁当作り、肩の力を抜きつつ…一緒に頑張りましょぉ〜
2025.03.31
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046 さっこ
彩り鮮やかなお弁当
卵焼き器に卵を入れると無意識に卵焼きになっちゃうところ、めっちゃ分かります
2025.03.29
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054 さき