最近よく見ているスイーツレシピの作家さん、ぼくさんのレシピで作ってみた、いちごムース

おうちにあるもので作れる＆スーパーで買い足せばすぐできる！ってレシピなので本当に重宝しています。何度か作ってみたけど失敗なしでの神スイーツです。

これ用意してみて！

ボトムに用意したのは、ムーンライトクッキーのブラックバージョン！普通に食べても美味しいですよね～好きな方いるはず。

ムースに使ったのはガーナのホワイトチョコレートです。

ロッテ好きとしてはね( *´艸｀)

いちごはB級品だけどとっても美味しい♡

クリスマスには目が飛び出るほどのお値段だったいちごもだいぶ価格も落ち着いてきて。尚且つ今回はB級品（だけど全然美味しい！）を購入できた為、これでもか！ってくらい投入！

いちごが手軽に安く手に入るのは、いちご県静岡ならではかな♡ありがたや♡

１８センチのパウンド型に１６粒入りました。はぁ～眼福♡

ムース生地には、アールグレイの茶葉をほんの少しだけ入れてみました。

牛乳×アールグレイ×ホワイトチョコで、もうすでに美味しいの間違いない感じ( *´艸｀)

かわいい見た目はひなまつりにぴったり♪

型に流して冷蔵庫で１時間。

切る時は、ちょっと崩れやすいので冷凍庫で１０分冷やして→包丁を温めて切ってみました。

これ、すごい！裏技でもなんでもないのかもしれませんが、すごくキレイに切れたのでオススメしたい！全世界のケーキが上手に切れなくて困ってるお母さんに！

ボトムのブラックと、いちごの赤、ホワイトチョコムースの白がかわいいムースができました♡

いちごのチョコレートで、女子力全開のチョコムースにしたり…はたまたミルクチョコレートでココアをまぶしても美味しそう♡

簡単＆すぐできるので試してみてください

039　しろ