長編旅行クリップにお付き合いいただき、ありがとうございます！

東北に台風直撃とのことで、少し雲が厚く、風もややあるとのことで、3日目は室内体験へ変更…

※写真撮影は許可されていました

ネットで予約することも、施設に入ってから入場チケットを購入することもできます。

3階建てで、お子さまも一緒に学べる施設になっています。奥まで進むと、ムービーやゲームなどの楽しむ体験もたくさんありました！

少し離れたところに、工場やカフェがあるので、そちらとは別の施設なので、ご注意ください。

カカオについて学ぶ

まずはカカオを知るところから、始まります！

個人的にカカオは発酵させてから、天日干ししていることに驚きで、すごく興味が沸きました！

どんどん進んで行くと…

カカオがチョコレートになるまで、勉強したあとは森部一雄さんがこれまでに食べた国内外のチョコレートコレクションが！

本業は医師で、チョコレートのコレクションの一部が展示されています。

(もう捨てられてしまっていそうですが)小さい頃、チロルチョコの包み紙をシワを伸ばして、小さなジップロックに入れてコレクションしていたことを思い出しました。

これまでのパッケージの展示も圧巻でした！

体験をする場所に発券機があるので、そこでチケットを購入します。ミルク、ホワイトのMixも選べまして、ナッツとフルーツをもらったあとに、デコレーションします。

そのあと10分ほど、冷やし固めて

オリジナルの箱に入れて持ち帰れます◎

ベーカリーや限定商品なども並ぶ商品エリアへ

※商品購入後、発送もできました

そして、施設に入った時から心に決めていたソフトクリームも頂きました。

濃厚だけど、くどく感じないチョコレートソフトで、とっても美味しかったです！

なんとこちらの施設は1周年とのことでした！

……

何か参考になるものがあればと思います。

これまでの北海道クリップは↓

023 おしまり