ローソン沖縄で購入できる沖縄ぜんざいが美味しい。一般的なぜんざいとちょっと違う沖縄ぜんざいは子供から大人まで夏の定番おやつです。
県民が愛する沖縄ぜんざい
暑いので山盛りだった氷がどんどん溶けていく。。。
黒糖で煮た金時豆の上に、ふわふわに削られた氷をのせて食べるのが沖縄スタイル。せっかく作ったぜんざいの味が薄くならないか心配になってしまいそうですが、どうぞご心配なく。
氷とかき混ぜながら食べるべし
白玉団子付き!
沖縄ぜんざいを食べる時、器の下に隠れている白玉団子を探すミッションが託されているので、探している間に氷とぜんざいは混ざり合い白玉団子を見つけた頃には味の一体感が出来上がります。丁度いい混ざり具合はどこだと気になるかもしれませんが、正解はあなた次第。氷を残したまま全体を濃くする派、まばらに氷を残す派、はたまた氷を完全に溶かして”ぜんざいは飲み物です”派。どのスタイルで仕上げても美味しそう。
沖縄ぜんざい、食べてみませんか?
ローソン沖縄さんでは注文を受けると店員さんがカウンターで1つ1つ作って提供しています。そんなところもぜんざい(本気と書いてマジ)愛を感じます。
沖縄ぜんざいは子供や学生に寄り添っている
思い出すのは学校帰りに立ち寄る商店でお店のおばちゃんに「ぜんざい一つ」と注文をすると、お店の隅でさっと手際よく甘く柔らかく煮た自家製ぜんざいを器に入れ、次に横に置いてあるかき氷器でふわふわに削らていく氷を溢れんばかり器に盛りあっという間に出来上がる光景。出来上がったぜんざいを受け取ると、直ぐに口の中へ運んで無言で食べてしまうほど美味しかったです。程良い黒糖の甘さは外の暑さで疲れた気持ちを一気に軽くさせ、ふわふわな氷は火照った体に五臓六腑染み渡らせていました。今思えば熱中症対策も兼ねてぜんざいに助けれていたかもなんて思います。まだ食べた事の無く興味ある方々に是非この時期に食べて欲しいと思うご当地グルメでした!
001 icoco
001 - icoco
会社員 / 沖縄県 / LEE100人隊
45歳/夫・娘 (17歳・8歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/雑誌&WebのLEE、そしてLEE100人隊が好き。小窓の住人として自由に書きたいことだけを書いて駆け抜けて行ったらあっという間に3年目。これからもLEEが大切にしているものを大切にしながら、ゆるりと日常を楽しんで書き綴っていこうと思います。夢は美しい自然や花に囲まれて自給自足する事。衣食住+写真はシンプルカラーの中で時々はっきりとした色を使う事が好き。綺麗めカジュアルタイプ。肩幅広め中肉中背&骨が全体に目立つ骨格ナチュラル。身長162cm。
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