いちごとモツァレラのヨーグルトドレッシングサラダ
見た目の可愛さもテンションが上がるサラダ。ラディッシュの食感もアクセントになっています。いちごの代わりにプチトマトでもおいしい。
材料・1人分……226kcal
- いちご(半分に切る)……100g
- モツァレラチーズ(汁気をよくきり、ちぎる)……50g
- ラディッシュ(薄切り)……30g
- ミント……1g
- ヨーグルトドレッシング(作り方はこちら)……大さじ1 1/2
栄養計算/清水加奈子 撮影/鈴木泰介 スタイリスト/河野亜紀 取材・原文/田中のり子
2017年6月号【ヘルシーなのに一皿で満腹!ごちそうサラダごはん】より