手軽でおいしいから続く「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」で、飲む“キャロ活”

モデルのはなさんは、お菓子を中心に自作のレシピを発表するほどの料理好き。おいしいものが大好きで、口に入れるものにはちょっとしたこだわりも。そんなはなさんが出会ったのが、「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」。 おいしくて、うれしいことがいっぱいなのです。

美は内側から！はなさんが実践する、インナーケア習慣

この日も、つるんとしたお肌ととびきりの笑顔で登場したはなさん。いつでも健やかでいるために大切にしているのは、きちんと“食べること”だそう。

はなさん「子どもの頃は中華街に住んでいたので、自然と“食”が中心にある生活でした。お腹が空いていると、人間は使いものにならないので（笑）。食べものは自分を動かすためにも、一番大切なエネルギーになるとずっと考えているんですね。もちろん、口に入ればなんでもいいわけではないんです。私は買い物をするときも、パッケージの原材料表示をしっかり読むタイプ。『なるほど、こんなものが入っているのか』、『あ、けっこう余計なものが入っているな』なんて」

「人間の体は、食べたもの、飲んだもので作られていく」。そう考えるはなさんは、口に入れるものはできるだけ、ナチュラルなものをバランスを意識して選びたいと心がけています。もちろん、野菜をたっぷりとることも意識。とくに栄養価の高いにんじんは、よく口にする野菜の一つ。

はなさん「基本は、食べたいものを気分よく。肉も魚も野菜もバランスよく食べます。にんじんはとくに身近で、健康のためにも手に取ることが多いです。ラペにしたり、生でぽりぽりかじったり。美容や健康のためにもとりいれたい食材の一つです。キャロットケーキもよく作ります。にんじんって甘いから、お菓子にも向いているし、私にとっては食生活に欠かせない食材なんです」

にんじん好きのはなさんが体験！「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」

にんじんのみで作ったまろやかな味わいで、β-カロテンたっぷり。主原料はニュージーランド産の厳選したにんじん^*1。カゴメ独自のベジタブル・リファインニング製法で、後味すっきりに仕上げました。にんじん本来のコクと甘さを存分に味わえる、まさに“100％のにんじんジュース”です。

*1 状況によりアメリカ産にんじんを使用する場合もあります

はなさん「『本当に！？』と思わずパッケージの原材料表示を読み直してしまいました。この甘さなのに、砂糖が入っていないんですね。そして香料なども入っていない。原材料が、にんじんだけ！　このシンプルさは本当にびっくり。にんじんだけを飲んでいる、ということですよね」

Point 1

「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」ここがすごい！①

にんじん100％＆砂糖不使用の自然な甘さだから、毎日おいしく続けられる！

ナチュラルなにんじんのおいしさを味わえるように、砂糖不使用。にんじん本来の甘みを徹底追求しました。ちなみに、にんじんに含まれるβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンAに変換されるんだとか。ビタミンAは私たちに不足しがち^*2 でとりたい栄養素の一つ。

*2 令和6年国民健康栄養調査（20～69歳）

はなさん「私はよくキャロットケーキを作るのですが、にんじんそのものの甘さを生かすレシピにしているんです。にんじんの甘さって、あらためて味わうととても濃厚なんですよ。さっと作れるのが手作りお菓子のいいところなんですが、『カゴメにんじんジュース高β-カロテン』を使えば、もっと手軽になるかも。でも、この甘さは、使う前に思わずそのまま飲みたくなっちゃう。まさに、おやつ代わりにもなるおいしさです」

Point 2

「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」ここがすごい！②

“β-カロテン”の吸収率が、生のにんじんの約1.5倍！

実は、β-カロテンは生野菜でとるよりも、ジュースなどの加工品にしたほうが体内での吸収率が高まることが報告されています^*3。「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」なら、料理の手間をカットして、キラキラとハリのある毎日にうれしいにんじん由来のβ-カロテンがおいしく手軽にとれるのです。

*3 出典　(β-カロテン)：Livny(Eur.J.Nutr.,2003)

はなさん「ジュースのほうが吸収率がいいなんて、どんどん活用したくなりますよね。砂糖も不使用で、おいしく・効率もいいなんて得した気分（笑）」

もっと楽しく続けられる！

「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」アレンジレシピ

カゴメの公式サイトには、「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」のアレンジレシピがたくさん紹介されています。数ある中から、はなさんのお気に入りレシピを紹介！

「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」アレンジレシピ①

にんじん甘酒

にんじんのβ-カロテンと発酵飲料の甘酒を合わせたヘルシー感がうれしいドリンク。

材料 <1人分>

• カゴメにんじんジュース高β-カロテン……150ml
• 麹甘酒……50ml

作り方

にんじんジュースと甘酒をよく混ぜ合わせる。

「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」アレンジレシピ②

にんじんジュースで作る マグカップケーキ

電子レンジ調理のみで作れる、ふわふわ食感の簡単ケーキ。にんじんならではのオレンジ色もかわいい！

材料 <マグカップ３個分>

• ホットケーキミックス……1袋（150ｇ）
• カゴメにんじんジュース高β-カロテン……120ml
• 卵……1個
• 砂糖……大さじ2
• バター……30ｇ
• ホイップクリーム、ジャム（好みで）……適量

作り方

1. マグカップにそれぞれバターを10ｇずつ入れる。電子レンジ（600W）で30秒ほど加熱し、溶かす。
2. マグカップそれぞれに、にんじんジュース40ml、砂糖小さじ2、溶き卵の1/3量ずつを入れ、ホットケーキミックス50ｇを加えてよく混ぜる。
3. 電子レンジ（600W）で1分20秒加熱する。竹串で刺して、どろっとした生地がついてこなければ出来上がり。好みでホイップクリームやジャムを添える。（加熱が足りない場合は、30秒ずつ様子を見ながら追加で加熱する）
   ※レンジから取り出す際は、大変熱くなっていますのでやけどにご注意ください。

おやつやドリンクのほか、カゴメの公式サイトには、ピラフやスープなど毎日のごはん作りにも役立つレシピがいっぱい。新レシピも続々アップされています！

HANA’s comment

「カゴメにんじんジュース高β-カロテン」を味わってみて、はなさんの感想は？

Information

カゴメにんじんジュース高β-カロテン

にんじんのみで作った100％のにんじんジュース。原料は、厳選したニュージーランド産のにんじんのみ^*1。カゴメ独自の製法で砂糖などの他の素材を一切使わずに、にんじんそのものの甘みを生かした一杯に仕上げました。そのまろやかな味わいは、毎日飲み続けたいおいしさです。

*1 状況によりアメリカ産にんじんを使用する場合もあります

●お問い合わせ先=
カゴメお客様相談センター
☎0120･401･831
受付時間：9:30～12:00／13:00～16:30
（土日祝日を除く）

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