公式ブロガーLEE100人隊の“食通”隊員が見つけた、おいしいものをご紹介。今回はKALDI COFFEE FARM（カルディ コーヒー ファーム）で出会ったお餅に注目♪

LEE100人隊

100 Bloggers

No.088 いちこさん

/ 大阪府

カルディ「焼いて食べるあんこ餅」早速リピ買いしたお気に入り

「カルディで買えるお気に入りのスイーツを紹介します。私は大学生の時に和菓子屋さんでアルバイトをして『あんこ好き』になりました。ケーキやパフェのキラキラした華やかで美しい姿はあこがれで、特別な時に食べたいもの。その一方で、あんこは毎日だって食べたいと思っています！ そんな、毎日食べたい欲を満たしてくれる存在を見つけました」

冬の人気商品・カルディ「焼いて食べるあんこ餅・小倉」を開封。早速フライパンで焼いてみました！

「袋を開けると、丸くて平べったいお餅が4つ並んで入っています。パッケージに、フライパンやトースターやホットプレートで焼くと載っていたので、まずはフライパンで焼いてみました」

「焼いていくと美味しそうな焦げ目ができてきました」

「さらに焼くとぷくーっと膨らんできました！」

「外側の薄皮はカリッと香ばしく、お餅部分はやわらか、中に入っている熱々の粒あんは後味あっさりめ。太宰府天満宮で食べた梅ヶ枝餅に似ている気がします。焼きたて熱々をハフハフ言いながら食べるのが美味しい！ 今回は油を引かずに焼きましたが、少し油を引いてから焼くのも美味しいし、バターを引けばリッチな美味しさを味わえるらしいので、次は試してみます」

続いては、カルディ「焼いて食べるあんこ餅・よもぎ」を開封。オーブントースターで焼いてみました！

「小倉餅を数日でぺろっと食べてしまったので、次はよもぎ餅を開封！ こっちもぷくりと膨らみました！ 今度はオーブントースターで焼いてみました。洗い物もないので、フライパンで焼くよりもさらに簡単。1つだけ食べるならオーブントースターが手軽です」

「外側のカリッとしているところとお餅の柔らかさは伝わるかな。よもぎ餅は、きちんとよもぎの味が感じられました。草餅を食べていて、色だけよもぎで味や香りはしないなぁと思うものもありますが、これはちゃんとよもぎです。この味好きです！」

カルディの「焼いて食べるあんこ餅」を早速リピ買い！小倉と黒ごま

「ということで、2袋を早々に食べ終わってしまったので、週末にリピ買いしてきました。よもぎはもう売っていなかったので、小倉を2袋と、この間は売っていなかった黒あんごま餅を1袋」

「購入したものの消費期限を確認すると、2024年5月までと長めだったので、まとめて買っておけるのもよかったです（きっとお正月までに食べ切るとは思いますが……）。おすすめです」

LEE100人隊推薦のおいしいもの、参考になります！