「ブルーボトルコーヒー カステラ」が4月1日発売
ブルーボトルコーヒーより、文明堂東京と共同開発した、コーヒーに合う優しい甘さが特徴の「ブルーボトルコーヒー カステラ」が4月1日(木)に数量限定で発売!
コーヒーに合う優しい甘さのカステラ
「ブルーボトルコーヒー カステラ」は、原料に卵・砂糖・水あめ・小麦粉を使用した、伝統的なカステラがベース。そこに、ブルーボトルコーヒーのペイストリーで多く使用しているきび砂糖を加えることで、コーヒーに合う優しい甘さが楽しめるオリジナルカスラに。
また、卵黄を多めに使用することでコクが増し、さらに粒子の細かい小麦粉によるなめらかなテクスチャーも堪能することができます。
コーヒー好きな人へのギフトにもおすすめ
「文明堂のカステラ」とは一味違った、ブルーボトルコーヒーとの共同開発ならではのカステラは、自分用にはもちろんコーヒー好きな人へのギフトにも最適です!
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。