保温力だけでなく保冷力も高い

スープジャーというと、温かいスープやみそ汁などを入れて、“寒い季節に使う”イメージをもっている人も多いのでは？ しかし、スープジャーは保温力だけではなく、高い保冷力もあるので、実は暑い時期にこそ活用したいアイテム！

そこで今回は、魔法びんでおなじみサーモスから新たに発売されるスープジャーとともに、料理家・弁当コンサルタントの野上優佳子先生による、簡単冷たいスープジャーレシピをご紹介します。

開けやすくなってパワーアップ！

サーモス 真空断熱スープジャー JBT 0.3L￥4500

開けやすさにこだわった新構造の「サーモス 真空断熱スープジャー」では、フタを少し回すと中の圧力を逃してくれるので、スムーズに開閉ができるように。

従来品は圧力を逃すために、上のフタを押してまわし次に下のフタを回してから開けるといった、2段階の動作が必要だったので、このプチストレスが解消されるのはうれしい！ キャニスターのようなスタイリッシュな見た目で、家族みんなが使いやすいデザインなのも魅力的です。

暑い日にうれしいスープジャーレシピ

テニス部に所属していた娘さんにスープジャーをもたせていたという、野上先生おすすめのひんやりレシピを3つお届け！ レシピはすべて0.4Lサイズを使用した分量です。

お弁当で使いづらい豆腐が活用できたり、炎天下のなかでも冷たいフルーツが食べられたりと、うれしいポイントがもりだくさん。さらに、調理前にスープジャーに氷水を入れ、フタをして3分ほど予冷しておくだけで、ぐっと保冷効力があがるのだとか！

サーモスの公式HPでは、この他にも簡単に作れる冷たいスープジャーレシピを公開中。ぜひ、自分や夫のオフィス用として、また子どもの部活など、シーンに合わせて活用してみてくださいね。