「好きな家事」1位にあがった「買い物」。では、実際どのぐらい買い物に出かけているの？
家事の負担を軽くするのに、頼りになると口コミ多数の「食洗機」。その使用頻度は？
家族に、自分に、「お弁当」は作ってる？

前回に引き続き、賢く時短しつつも丁寧に、との声が多かった料理編から、気になるルーティーンをうかがいました。

この記事は2018年6月7日発売LEE7月号の再掲載です。

Ｑ４　お弁当は作ってる？ その頻度は？

半数以上は、ほぼ毎日お弁当を作っていた！

「子どもの学校がお弁当で、仕方なく」（すみれさん・39歳・主婦）という人がほとんどでしたが、ついでに夫や自分用も詰めているという声も。唐揚げ、卵焼き、ウインナーなどのおかずが定番のよう。

Ｑ５　食材（日用品も）の「買い物」に行く頻度は？

「2 〜3 日」に1 回が約半数。ネットスーパーや生協の宅配などを利用している人も増えているものの、まだまだスーパーや薬局に買い出しに行く人が多いようです。

フルタイム勤務の場合は「週末にまとめ買い」（かおさん・39歳・事務）

Ｑ６　食洗機を使う頻度は？

料理の中で苦手なことを聞くと「食器洗い」がダントツの1 位。食洗機があれば負担は軽くなりそうだけど……。持っていない、持っていても使わない人を合わせると約7 割。

日常的に利用している人は約2 割と、まだ少ない結果に。

Ｑ７　料理や食材調達でラクするため、実践・利用しているのは？（複数回答可）

「あとあと自分がラクをするために、まとめて作り置きしておく」（さなさん・36歳・事務）と、調理の手間をまとめる作り置きが1 位！

●冷凍食品をコープデリでまとめ買い。アジの南蛮漬け、魚の干物のほか、ほうれん草、ささがきごぼうなどの冷凍野菜も便利です！（LEE100人隊No.027 うっちーさん）

●市販の焼き肉のタレなどを活用して、味つけの手間を減らす。（こみもんさん・43歳・主婦）

●作るのが面倒なときは、出前館やLINEデリマから出前をとります。キャンペーンでお得になることも。（rainboさん・36歳・求職中）

●セブン-イレブンのゴールドシリーズのお総菜は、おいしいので忙しいときに購入します。（tamaさん・46歳・パート）

調理＆片付けの時短は課題。食洗機で大きく変わる!?

「今後やってみたい時短の方法は？」と聞いたところ、「おかずの作り置き」と「食洗機を使う」が上位に。約7 割の家庭がまだ使っていないけれど、食洗機の導入が時短のカギに!?
その他「ほったらかし調理のクックフォーミーで調理時間を短縮」（ゆみさん・36歳・教員） 「スーパー家政婦の作り置きを頼んでみたい」（りんさん・49歳・会社員）との声も。

イラストレーション／ヤマグチカヨ　取材・原文／野々山 幸
この記事は2018年6月7日発売LEE7月号『LEE読者1076人の「今どき家事白書」』の再掲載です。