毎日食べたい夏の麺カレンダー

「ガーリック納豆焼きそば」⠀

「ガーリック納豆焼きそば」⠀



きじまりゅうたさんプレゼンツの「納豆ガーリック焼きそば」です。⠀

これは動画配信もされて、作り方が詳細に分かるんでほんとにおすすめ。⠀
しょうゆをかけて焼き目をつけるところがポイントなんですよね。⠀
納豆と麺つゆでしばし煮る工程があるので、ここで香ばしさを稼いでおきたい!⠀
和風っぽいのに、にんにくが効いて、タマゴの割るタイミングで変化もついて⠀
実にクセになる味ですよ! これはまた食べたくなる。⠀

三角の目玉焼き…。⠀

前回もそうでしたが、4人前を一気に作って切ったからですね。⠀
次は1個ずつセパレートして作れるようにやってみよう。⠀
(父さんK)⠀

#LEE麺⠀
#LEE8月号⠀
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