毎日食べたい夏の麺カレンダー

近藤幸子さんの「洋風とろろかけそうめん」

近藤幸子さんの「洋風とろろかけそうめん」⠀

夏はつるっと#麺ランチ が大好きな⠀
webライターささです。⠀
今回、#麺カレ と聞きつけ初参戦!⠀

…したはいいものの。⠀
お腹が満たされればOK、な⠀
ズボラクッキングしかしないわたし。⠀
無事カレンダーを埋めることができるのか…?⠀
と不安になりましたが。⠀

近藤幸子さんの「洋風とろろかけそうめん」⠀

具材はたったの3つ!⠀
難しい調味料もなし!⠀

で、10分ぐらいで完成したのです。⠀
なんもがんばってないのに。⠀
すでに2回目。レシピを見ずともいけちゃう!⠀

とろろは長いもを袋に入れて叩くのですが、⠀
それもちょっと楽しいのです。⠀

オリーブオイルがいい仕事しているので⠀
いつもと違った味を試したい方はぜひ♪⠀

#叩くだけで長いもがとろろになるのか?!と⠀
#疑ってすみません…⠀
#簡単レシピ⠀
#むずかし写真⠀
#LEE麺⠀
#毎日食べたい夏の麺カレンダー⠀
#LEEレシピ⠀
ところで今日は #LEE9月号 発売日!⠀
#LEEweb も更新中です★

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