料理部

【snowpeak】パーティープレートで年越し蕎麦会

  • 030 コポ

2024.12.31

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こんにちわーLEE100人隊030 コポです

2024年も残すところ、今日一日。皆さんは、早い?遅い?どう感じますか?

私はとても早く感じています。

大晦日なので「年越しそば」を食べましたのお話です。

子供達が小さい事もあり、わが家は毎年お昼に年越しそばを食べるのが定番です。

去年までは、地元のお蕎麦屋さんに食べに行っていましたが、今年は、おうちで節約しました。

お蕎麦 器 とろろそば

普通の食事をパーティー気分に変えてくれる一皿

【 snow peak】のパーティープレート

私が購入した数年前より、大幅に値上がりしてしまっていますが、パーティー気分を味わえる一皿。

三つに分けて使えるので、PIZZAを乗せたり、サラダを盛ったり、鍋の具材を盛り合わせたり、使い方が豊富なプレートです。今回はプレートをすべて重ねて、【ざる蕎麦】を盛りました。

木皿、ステンレス製の浅ざる、浅型ボウルの3点セットで¥21,120 

(2024,12,31現在公式HP価格)

snow peak パーティープレート 蕎麦

おかわりあるー?

好きなだけとって食べてね!食べ放題だよー!

いつもは、一人一人定食形式に盛り付けているので、子供達は、大皿料理=特別な日と思っています。

母的にも、何ども配膳しなくても済むし、食べた量も気にしなくていいので楽で嬉しいです。

スーパーのお惣菜の揚げ物も、リベイクして温めるだけ!そばを茹でただけで簡単な年越しそば

これは、これで、子供達には、好評でした。

今回使用した他の器は全部プチプラです。

一人用蕎麦を盛り付けてあるお皿/ナチュラルキッチン

蕎麦ちょこ青/ナチュラルキッチン

蕎麦ちょこベージュ(薬味皿セット)/STANDARD PRODUCTS

とろろ入りの器/ 瀬戸 はづきさんで購入

揚げ物を乗せた木のトレー/IKEA



きょうのおまけ

2024年は、LEE100人隊に入れた事が夢のような成果です。

毎年、この時期に新しい手帳に、今年やりたかったのにできなかったことを書き写し、

新たな目標や、したい事リストをゆるーく書き込みます。

去年の今頃は、こんな風にBLOGを書いてるとは思いもよりませんでした。

ブログを読みました♪と個人のInstagramにコメントやDMを頂いたり、LEEに関わる方々の素敵さに日々感謝、感激しております。本当にありがとうございます。まだ初めて一カ月不慣れなことが多く、

読みにくい文章が多々あると思います。

来年の今頃は成長したなと思っていただけるように頑張ります。

2025年も沢山の「出逢えてよかった」のご縁が広がりますように  030コポ

お節作る派の方へおすすめ♪

↓↓↓おせち作りのLEEレシピはこちらから↓↓↓

030 - コポ

主婦 / 愛知県 / LEE100人隊

43歳/夫・息子(9歳・6歳)/手づくり部・料理部・美容部/カフェ、インテリアと好きを仕事にしていた独身時代を経て、結婚後は家庭内の役柄で生きていました。自分の好きだなー、いいなーという気持ちを後回しにしてきましたが、キラキラしている友人たちはどうやら我慢していないらしい!私でも一歩踏みだしていいのかな?の一歩目です。おうち、庭づくり、季節のてしごと、子ども帰宅時間までの弾丸旅、子どもと過ごす休日、ワクワクすることだけでなく、整理収納、美容など苦手分野も学びたいが止まらない。「普段着の暮らしに彩りのバランスを模索中」。

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