長い子どもたちの夏休み。忙しい中、毎日のお昼ごはん作りまで頭が回らない……。そこで頼りたいのが、タイパ＝タイムパフォーマンスばっちりの麺。時間がかからず、なのに抜群においしい一皿が、私たちを救ってくれます！ 暑いなかでもツルツルいける、食欲を誘う一皿です。 調理時間8分 レンジで作れる“ひと手間かけた味” なすの甘酢漬けそば 「おいしいけれど面倒な、なすの甘酢漬けを電子レンジで。甘酸っぱいつけつゆ … 続きを読む レンジで作る本格味！「なすの甘酢漬けそば」レシピ／本多理恵子さん